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Alfredo La Mont III

Alfredo La Mont III

Sin Maquillaje

Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 28 de noviembre de 2025

LA REGLA DE OROSeñor La Mont, ¿cuál es la regla de oro al combinar comida y vino? R. La armonía está en el equilibrio, no en la rigidez. Aunque existen guías clásicas vino blanco con pescado, tinto con carnes rojas, lo esencial es que ni el plato ni el vino ...

Opinión 3 min de lectura

Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 26 de noviembre de 2025

¿SIRVE O NO?Don Alfred, en serio, ¿para qué sirve la universidad? R. La universidad no es sólo para acumular títulos ni memorizar fórmulas. La universidad, bien entendida, no te da respuestas: te enseña a hacer preguntas. A pensar con rigor, a investigar con ...

Opinión 4 min de lectura

Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 25 noviembre 2025

CENSURA ¿Existe censura en las redes sociales en México? R. Sí, pero no se trata de un acto transparente ni de principios claros de libertad de expresión. Las plataformas viven de la publicidad, y eso significa que su objetivo es mantener aplicaciones atractivas para ...

Opinión 4 min de lectura

Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 24 noviembre 2025

LA COLA ¿Por qué los animales sí tienen cola y los humanos no la tenemos? R. Hay buenas razones por las que los animales tienen cola. Las utilizan para trepar, mantener el equilibrio, comunicarse y agarrar objetos. Algunas son tan fuertes que pueden sostener al ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 21 noviembre 2025

LA REPUTACIÓN Señor La Mont, en estos días de gran turbulencia global, ¿cómo anda la reputación de nuestro México querido? R. El consenso es que México mejora su reputación global, pero aún no entra al podio. En la edición 2025 del índice RepCore® ...

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Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 20 de noviembre de 2025

OTRA DE PROPINAS Señor LaMont, ¿es obligatorio dejar propina cuando el servicio fue muy malo? R. Sí, es válido preguntarse qué hacer cuando el servicio en un restaurante ha sido realmente malo. Aunque la propina es una norma social en muchos países especialmente en ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 18 de noviembre de 2025

AGUAEN MÉXICO/ALFREDO LÓPEZ PÉREZHola tocayo, recuerdo que al inicio de año se mencionaba que el sistema Cutzamala estaba en estado crítico de nivel de agua, de hecho se hablaba de un “día D” para la CDMX. Con las copiosas lluvias de este año, ¿en qué ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 17 noviembre 2025

BEBIDAS CALIENTES Y CÁNCER/ENRIQUE MANDUJANO ¿Qué tanto daño provoca beber bebidas calientes? ¿Generan cáncer? R. Don Enrique, beber bebidas muy calientes puede provocar daño significativo en la mucosa de la boca, el esófago y el estómago y, según la evidencia ...

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Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 16 de noviembre de 2025

LAS HORMONAS ¿Cómo afectan las hormonas a nuestro comportamiento? Seguido se dice algo así como que “te andan brincando las hormonas”, pero en realidad ¿cómo funciona esto? R. Le comparto que las hormonas son mensajeros químicos que conectan el cuerpo y al ...

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Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 15 de noviembre de 2025

FRÍA O CALIENTE ¿Qué se debe usar para quitar manchas de sangre, agua fría o agua caliente? R. Fría, fría, fría. El agua fría debe usarse para la mayoría de las manchas, especialmente las que contienen proteínas como sangre, sudor, huevo y lácteos, porque el agua ...

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Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 14 de noviembre de 2025

¿POLÍTICOS O INFLUENCERS? ¿Por qué los políticos mexicanos hablan como si fueran influencers? R. Porque a muchos les parece que el algoritmo manda más que el Congreso. En México, la política se ha convertido en espectáculo digital: frases cortas, gestos exagerados ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 13 noviembre 2025

DE INSECTOS ¿Es saludable comer tacos de insectos? R. Sí, pero no por eso hay que fingir que saben mejor que los de carnitas. Los insectos comestibles chapulines, escamoles, gusanos de maguey son ricos en proteína, bajos en grasa y sostenibles. México tiene ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 12 noviembre 2025

DESDE LOS ÁNGELES Sr.La Mont, un saludo cordial desde Los Ángeles donde leo su entretenida y diversa columna, me podría decir ¿cuáles se consideran los valores culturales mexicanos que nos dan identidad, especialmente ahora que todos los de piel café que vivimos ...

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Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 10 de noviembre de 2025

LOS HOMICIDIOSSeñor La Mont, ¿reducir homicidios significa mejorar la seguridad? R. Le comparto que la reducción de homicidios es una cifra. La seguridad, en cambio, es una vivencia. Este octubre, el gobierno mexicano anunció con entusiasmo una baja de 32% en ...

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Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 9 de noviembre de 2025

EL AMPARODon Alfredo, ¿qué piensa usted si la reforma al amparo fortalece la justicia o debilita los derechos? R. Depende de quién redacte el boletín. El gobierno afirma que busca evitar abusos: amparos que frenan obras, bloqueanreformas, protegen intereses ...

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