¿Qué se celebra el 29 de septiembre? Día Nacional del Maíz

En México, el maíz es mucho más que un alimento. Es un símbolo de identidad, pues ha estado presente desde tiempos prehispánicos, donde representaba la vida y fertilidad. Por esa razón, el 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del Maíz.

En 2019, el Senado de la República estableció este día para conmemorar y promover la protección de este cultivo, dada su importancia en la alimentación, cultura y economía de nuestro país.

De acuerdo a la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación, México es el centro del origen del país. Por esa razón, alberga una rica diversidad de variedades nativas, adaptadas a diferentes condiciones ecológicas y climáticas.

Al ser un patrimonio biocultural, resultado de miles de años de selección y mejoramiento por las comunidades indígenas, preservar estas especies es fundamental para a seguridad alimentaria.

El Día Nacional del Maíz permite reflexionar sobre las amenazas que enfrenta el maíz nativo, comenzando por las variedades transgénicas, y la importancia de actuar sobre ellas. Asimismo, permite honrar este alimento y celebrar su presencia en nuestras mesas.

Conoce otras efemérides que se conmemoran el 29 de septiembre en México y el mundo.

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Efemérides oficiales del 29 de septiembre en México y el mundo

• En la provincia de Sinaloa, México, conquistadores españoles fundan la villa de San Miguel de Culiacán, hoy Culiacán Rosales, en 1531.
• En México, a dos kilómetros al sur de la villa de San Luis Potosí, los españoles fundan la aldea de San Miguelito, en 1597.
• En el estado de Jalisco, en México, se libra la batalla de Ahualulco, entre liberales y conservadores, en 1858.
• En Brasil, los benedictinos se convierten en la primera orden religiosa que libera a sus esclavos en ese país, en 1871.
• En Damasco, Siria, comienza de manera oficial el mandato francés de Siria y el Líbano, en 1923. Ese mismo año, en Jerusalén, también inicia el mandato británico de Palestina.
• En Suiza, doce países europeos fundan Centro Europeo para la Investigación Nuclear (CERN), en 1954.

Santoral del 29 de septiembre, según la Iglesia católica

• Santos Miguel, Gabriel y Rafael
• San Eutiquio de Tracia
• Santas Rípsimes, Gayana y compañeras de Valeroctista
• San Fraterno de Auxerre
• San Quiríaco de Palestina
• San Liudwino de Tréveris
• San Adelrico de Ufnau
• San Mauricio de Carnoet
• Beato Juan de Montmirail
• Beato Carlos de Blois
• Beato Nicolás de Furca Palena
• San Juan de Dukla
• Santos Miguel Aozaraza, Guillermo Courtet, Vicente Shiwozuka, Lázaro de Kyoto y Lorenzo de Manila Ruiz
• San Renato Goupil
• Beato Jaime Mestre Iborra
• Beatos Pablo Bori Puig y Vicente Sales Genovés
• Beato Darío Hernández Morató
• Beato Francisco de Paula Castelló i Aleu

¿Qué se celebra el 29 de septiembre en México y el mundo?

• Día Mundial del Corazón
• Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
• Día Mundial de la Trombocitopenia Inmune Primaria o Púrpura Trombocitopénica Idiopática
• Día del Inventor, en Argentina
• Día del Diplomático Argentino, en Argentina
• Día de la Aviación de Transporte Militar y del Tripulante de Transporte Aéreo, en Argentina
• Día del Odontólogo, en El Salvador
• Día Nacional del Café, en Estados Unidos
• Día Nacional del Maíz, en México
• Día del Literato, en México
• Día Nacional de los Derechos del Niño, en República Dominicana
• Día del Consultor, en Uruguay

¿Sabías que existe un Día Nacional del Maíz? Es un excelente momento para celebrar con nuestras comidas favoritas con este grano y luchar por la defensa del maíz nativo en México. De paso, toma nota del resto de las efemérides del 29 de septiembre.