IKEA México alerta por este utensilio; pide a clientes no usarlo y dará reembolso

¿Tienes un prensador de ajos en casa? Mucho ojo con dónde lo compraste o la marca. Este viernes 13 de junio IKEA lanzó un comunicado pidiendo a sus clientes dejar de usar un modelo vendido en sus tiendas, te explicamos por qué.

IKEA es una tienda sueca que se ha vuelto un must en la decoración del hogar. Esta multinacional con presencia en más de 60 países, se especializa en la fabricación y venta de muebles listos para ensamblar, a precios accesibles.

Esto, aunado a sus diseños modernos y funcionales, le ha ganado gran parte de su popularidad. Pero IKEA no solo vende muebles, su objetivo es darte toda una experiencia que te permita inspirarte para vestir tu hogar.

Por eso ofrece elementos decorativos, electrodomésticos y demás artículos para el hogar, incluyendo utensilios de cocina. Sin embargo, recientemente algo salió mal con un utensilio clave para la cocina: un prensador de ajos, con riesgo para la seguridad de los usuarios.

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IKEA México retira del mercado prensador de ajos

A través de su cuenta oficial de Facebook, IKEA México pidió a los clientes que compraron un prensador de ajos de color y modelo específico, dejar de usarlo y comunicarse a IKEA para recibir un reembolso completo.

Asimismo, informó que estarían retirando el producto del mercado. ¿Qué pasó con este utensilio? Como reporta la empresa, debido a un error de producción, se detectó el riesgo de que se desprendan pequeñas piezas metálicas al usarlo, mezclándose con los alimentos.

El modelo específico es el prensador de ajos IKEA 365+ VÄRDEFULL, color negro. Según informaron, el producto afectado tiene los números de artículo 201.521.58, 305.781.89 y 601.636.02, con sello de fecha desde 2411 (AAMM) hasta 2522 (AAMM).

La buena noticia es que no necesitas ticket de compra para recibir tu reembolso. Incluso, si no puedes identificar los números de serie, mientras sea el modelo IKEA 365+ VÄDEFULL, podrás devolverlo. Lo único que necesitas hacer es llevarlo a cualquier tienda IKEA.

IKEA finalizó el comunicado disculpándose con sus clientes por los inconvenientes y reiterando que la seguridad es una prioridad para la empresa. Sin embargo, no especificó si la medida aplica solo para México u otros países.

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¿Son peligrosos los restos de metales en los alimentos?

Contaminar los alimentos con restos de metales provenientes de utensilios de cocina, no es tan raro como parece, aunque sí puede llegar a ser peligroso. Esto se relaciona al desgaste, corrosión, temperaturas extremas o reacciones químicas al cocinar.

Los metales más comunes que pueden llegar a nuestra comida, son el aluminio, cobre, hierro y acero inoxidable. Además de antiadherentes con metales pesados o teflón, y esmaltes con plomo o cadmio. Estos podrían estar presentes en algunos utensilios o baterías de cocina.

Según expertos, algunos metales no resultan peligrosos para la salud, pero otros pueden ser tóxicos si se acumulan en el organismo.

Por ejemplo, la ingesta excesiva de cobre, puede causar intoxicación aguda y, a largo plazo, ser tóxico para el hígado y los riñones. Esto ocurre con ollas de cobre sin recubrimiento, pues pueden ser muy reactivas con alimentos ácidos.

En el caso del plomo y el cadmio, que se usa en algunos esmaltes de cerámica para dar brillo o color, son metales pesados altamente tóxicos. Estos afectan el sistema nervioso, desarrollo cognitivo y función renal.

Asimismo, aunque el acero inoxidable es generalmente seguro, los utensilios de baja calidad, dañados o expuestos mucho tiempo a ingredientes ácidos, pueden liberar trazas de níquel que provoca reacciones alérgicas cutáneas y gastrointestinales.

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¿Cómo evitar los restos de metales en la comida por utensilios de cocina?

• Evita usar utensilios desgastados o rayados, especialmente los antiadherentes.
• No cocines alimentos ácidos (jitomate, limón, vinagre, vino) en piezas de aluminio o cobre sin recubrimiento.
• No uses piezas de cerámica artesanal para guardar alimentos, a menos que esté certificada como libre de plomo.
• Opta por comprar sartenes, ollas y utensilios de acero inoxidable de buena calidad y grado alimentario 18/10.
• A la hora de calentar o congelar tu comida, usa recipientes que estén diseñados para ello. Si tienen la indicación de no hacerlo, es mejor evitarlo para reducir riesgos.

Aunque puedas creer que lo que no ves no hace daño, en realidad no siempre es así. Reduce los riesgos de los rastros de metales en la comida, con estos consejos y dejando de usar el prensador de ajos de IKEA, en caso de haberlo comprado.

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