Invitan a la primera feria del maíz en Magdalena Contreras

Con una muestra gastronómica de productos derivados del maíz, representativos de la cocina mexicana, como elotes, esquites, pozole, tlayudas, tamales, tlacoyos, elote, pulque, entre otros, arrancó este día la Primer Feria del Maíz 2023 en la alcaldía Magdalena Contreras.

La feria que reúne a productores, artesanos y comerciantes de 21 colonias y de los cuatro pueblos originarios de la demarcación, se trata de un impulso económico del gobierno del alcalde Luis Gerardo Quijano, a los productores locales, y a la actividad turística de la Magdalena Contreras.

En el marco del Día Nacional del Maíz, que se conmemora el 29 de septiembre, “esta feria en la Magdalena Contreras es una oportunidad para reforzar la zona de producción agrícola” y con ello, preservar el suelo rural de siembra, y frenar la invasión ilegal de la zona boscosa de la demarcación, afirmó el alcalde Luis Gerardo Quijano, al encabezar el corte del listón inaugural de la feria.

Quijano destacó que en lo que va del año, su administración ha entregado más de dos millones de apoyo en semillas para los productores de MC.

“Eso ha sido algo que ha aportado la alcaldía a la producción. Lo hacemos con muchas ganas de que el bosque no se siga invadiendo”, puesto que la única línea de defensa entre el suelo urbano y el bosque es el suelo rural, aseveró el alcalde priista.

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