¿Por qué hace daño la sandía cuando estás crudo?

La combinación de sandía y bebidas alcohólicas es algo que algunas personas no recomiendan y aseguran que es mejor no comer esta fruta cuando se está ‘crudo’. Algunos se preguntan por qué esta aparentemente inocente combinación puede provocar malestar en el estómago en ciertos casos.

Una hipótesis se centra en la velocidad de absorción del alcohol y la digestión de la sandía. El alcohol se absorbe rápidamente en el cuerpo, y la presencia de azúcares naturales en la sandía podría acelerar aún más este proceso. Esta rápida absorción puede generar molestias estomacales, especialmente si la ingesta es excesiva.

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Otra teoría sugiere que la combinación de los azúcares de la sandía y los compuestos presentes en el alcohol podría desencadenar una reacción gastrointestinal. La fermentación de los azúcares en presencia de alcohol podría generar gases y provocar hinchazón, resultando en malestar.

Además, la sandía tiene propiedades diuréticas naturales, lo que significa que puede aumentar la producción de orina. En combinación con el efecto deshidratante del alcohol, esto podría contribuir a la deshidratación, causando dolores de cabeza y malestar general.

Sandía y alcohol, no todos experimentan malestar

Es crucial recordar que la tolerancia individual varía, y no todos experimentan malestar al combinar sandía y alcohol. Sin embargo, para aquellos propensos a molestias estomacales, considerar la moderación en la ingesta y la hidratación adecuada puede ayudar a minimizar el malestar.

En última instancia, la relación entre la sandía y el alcohol sigue siendo un misterio en ciertos contextos. 

*mvg*