¿Cuándo empiezan las posadas en México?
Las posadas en México son una tradición navideña que se remonta a la época de la Conquista española y que culminan en la Nochebuena.
Las posadas en México son una tradición que se remonta a la época de la Conquista española y que, a pesar del paso del tiempo, se ha mantenido arraigadas en el país.
En total son nueve posadas que inician el 16 y terminan el 24 de diciembre, en Nochebuena.
En los barrios de todo el país aún se organizan grupos de vecinos para celebrar posadas a la vieja usanza, con peregrinos leyendo el libro de letanías a la luz de las velas al tiempo que recorren varias casas hasta dar con buenos samaritanos que les digan: “Entren, santos peregrinos: reciban este rincón…”
Abunda la colación, los silbatos, las piñatas repletas de frutas y dulces.
Los niños juegan con luces de bengala mientras sus padres se llevan a la boca un jarrito de barro del que sorben con precaución un reconfortante ponche con guayaba, tejocote, caña de la buena y de la mala, manzana y cuanta fruta se le ocurra a quien lo prepara, y según la receta de cada región y familia.
¿Cómo surgieron las posadas?
La celebración de las posadas navideñas tiene su origen en las llamadas "misas de aguinaldo" que celebraban los obispos españoles luego de la Conquista.
Eran realizadas al aire libre, en donde se leían pasajes y se realizaban representaciones alusivas a la Navidad, lo que hoy conocemos como Pastorelas.
En una curiosa coincidencia, los aztecas celebraban durante esas fechas, aunque con un rango mayor de tiempo, el Panquetzaliztli, la llegada de su dios Huitzilopochtli.
Esta celebración consistía en colocar banderas en los árboles frutales y estandartes en el templo principal. Comenzaba el 6 de diciembre con una duración de 20 días.
Tras la independencia, la costumbre de acudir a las misas de aguinaldo desapareció casi en su totalidad.
Pero los fieles terminaron por celebrar ritos parecidos en plazas, calles y sus propias casas, dando paso a la tradición de las posadas.
Los festejos fueron adoptando las costumbres propias de cada lugar, propiciando un sinfín de estilos y menús para disfrutar de las posadas mexicanas.
jrr