Lunch para el regreso a clases: 8 tips para prepararlo bonito, práctico y seguro
¿Cómo preparar un lunch escolar bonito y práctico? Greysi Delgado comparte 8 consejos sobre porciones, loncheras, limpieza y pequeños detalles.
Seguramente en redes sociales la identificas por los lunches que prepara para sus hijos: coloridos, creativos, con personajes de moda y pequeños detalles que convierten la hora del recreo en algo especial. Ella es Greysi Delgado, creadora de @mommy.lunch.
Lo que comenzó como una forma de acompañar a su hijo mayor en una nueva etapa terminó creciendo mucho más de lo que imaginaba. Cuando estaba por entrar a preescolar, Greysi comenzó a prepararse con meses de anticipación. Compró una lonchera y, antes siquiera de llenarla de fruta o sándwiches, se la dio para que aprendiera a abrirla, cerrarla y usar sus compartimentos por sí mismo.
Siete años después, aquella decisión resume buena parte de lo que ha aprendido preparando alimentos para sus tres hijos: detrás de una lonchera atractiva hay mucho más que cortadores, personajes y comida acomodada con gracia. Hay autonomía, conocimiento de las necesidades de cada niño y una oportunidad de mantener el vínculo incluso durante las horas que pasan lejos de casa.
Inspirada en los bento japoneses, recipientes que permiten colocar distintos grupos de alimentos en un mismo espacio, Greysi comenzó en 2019 a compartir en redes los lunches que preparaba antes de ir a la oficina. Lo hacía desde las cinco de la mañana, entre las prisas de arreglarse y salir a trabajar.
Lo que entonces hacía como una mamá godín que buscaba acompañar a su hijo desde la distancia terminó convirtiéndose en el proyecto que hoy encabeza.
“Yo quería que mi hijo llevara un lunch bonito, que se sintiera especial aunque yo no estuviera ahí”, recuerda.
Ahora, ante el regreso a clases, comparte algunas de las lecciones que estos años le han dejado y que pueden servir a mamás, papás o cuidadores que buscan hacer del lunch algo práctico, atractivo y, también, una pequeña forma de estar presentes.
“Estar presentes no siempre significa estar físicamente”, expresó Greysi. A veces, la presencia también cabe dentro de una lonchera.
¿Cómo preparar un lunch escolar bonito y práctico para el regreso a clases?
1. ¿Qué necesitas para preparar un lunch bonito?
Unos ojos decorativos, un pequeño cortador, una servilleta de su personaje favorito o incluso una nota escrita a mano pueden transformar el lunch. “Con que dobles el pan, pongas una florecita y le escribas ‘te amo’, ya la hiciste”, asegura. La intención pesa más que una colección enorme de accesorios.
2. Incluye pequeños mensajes en la lonchera
Entre todos los productos que utiliza, Greysi tiene un favorito: las tarjetas con mensajes positivos. Pero tampoco es indispensable comprarlas. Una servilleta puede llevar un “ten un gran día”, “nunca olvides sonreír” o simplemente “te amo”. Son pequeños recordatorios de casa que el niño encuentra al abrir su lonchera.
3. ¿Cómo elegir la lonchera escolar adecuada?
Dos niños del mismo grado pueden comer cantidades muy distintas. También importa cuánto tiempo estarán en la escuela y si tendrán uno o dos recesos. Antes de comprar, piensa cuánto suele comer, qué alimentos necesita llevar y si requerirá además un termo para una comida más completa.
4. Cuida las porciones del lunch de cada niño
Mandar porciones demasiado grandes puede generar desperdicio y también la falsa impresión de que el niño “no comió nada”, cuando quizá simplemente recibió más de lo que necesitaba.
5. No mandes alimentos nuevos en la lonchera
La lonchera escolar no es el mejor lugar para descubrir si le gusta el kiwi, una nueva verdura o determinada textura. Antes hay que ofrecerlos en casa, observar cómo los acepta y después incorporarlos al lunch.
6. Adapta el lunch a la edad y gustos de tus hijos
Mickey Mouse puede provocar emoción en preescolar y vergüenza algunos años después. Conforme crecen, vale la pena preguntar qué personajes, colores o decoraciones todavía disfrutan. El vínculo no desaparece porque el lunch se vuelva más sencillo: simplemente cambia la decoración.
7. ¿Cómo lavar y secar correctamente una lonchera?
Éste es uno de los consejos que Greysi más enfatiza. Una lonchera hermética debe secarse completamente abierta antes de guardarla. Cerrarla todavía húmeda favorece malos olores e incluso la aparición de moho en sellos o piezas de silicón. Ella suele dejarla abierta todo el día y, durante el fin de semana, prolonga todavía más el secado.
8. Enséñales a abrir su lonchera antes del regreso a clases
Sobre todo en preescolar, practicar cómo abrir tapas, botones, termos y compartimentos les da independencia y evita que pierdan buena parte del recreo esperando ayuda.
Para quienes quieran llevar estas ideas a la práctica, Greysi ofrece en su tienda en línea loncheras, cortadores, accesorios y otros elementos para decorar el lunch. Muchos de estos productos también pueden encontrarse en Amazon y otras plataformas de venta en línea, ya que todavía es poco común hallarlos en tiendas departamentales o supermercados.