No te pierdas la Feria del Pan en Tlalpan; CDMX: Aquí todos los detalles

Para ahora que se acercan los días fríos, el pan y el café no pueden faltar, para que disfrutes esos momentos, en la alcaldía Tlalpan, Ciudad de México se organiza la Feria del Pan 2025.

Como es sabido en casi cualquier región de México celebramos el sabor, la tradición y el talento de familias panaderas, en esta ocasión serán la de Tlalpan las que invitan a deleitarse con sus mejores recetas.

La Feria del Pan 2025

La Feria del Pan se llevará a cabo este 6 y 7 de diciembre de 2025 en la Plaza del Bolero, del Centro de Tlalpan, la entrada es gratuita.

Muchos de estos panaderos son originarios de algunos estados como Puebla y desde pequeños llegaron a la Ciudad de México.

El oficio del panadero

Empezaron desde abajo, como limpiando charolas de alguna panadería y poco a poco fueron tomando experiencia.

Los hoy maestros panaderos saber que el oficio se aprende día a día, entre revolver la masa, mezclar sabores, hasta finalmente ponerle un toque personal a cada pan que elaboran.

En las panaderías hay múltiples aromas y sabores, diversas formas para el pan de dulce, bolillo; además destaca entre los meses de octubre y enero el Pan de Muerto y las tradicionales Roscas de Reyes que llevan un proceso distinto al resto del pan.

Los mexicanos aman el pan

Hoy en día todavía muchos maestros panaderos hacen con amor y le dan un toque mágico a todo el pan que hacen de manera artesanal.

Como se sabe además, la Ciudad de México es una de las de mayor producción en la industria de la elaboración de productos para la panbadería, solo atrás del Estado de México.

Datos señalan que cada mexicano en promedio consume de 33 a 36 kilos de pan al año.

Y para sorprenderse más, el bolillo, la telera y el pan de caja son los que representan el 81% de lo que prefieren los mexicanos, muy por encima del pan dulce y la repostería.

Así que ya sabes, si te encanta el pan en todas sus formas y presentaciones, no te puedes perder esta feria en CDMX.

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