#YaesViernes: Échate unas bien frías en bares de La Roma
Empieza el fin de semana con el pie derecho. ¿Cómo? Con unas cervezas artesanales bien frías y sabrosas en La Roma
CIUDAD DE MÉXICO, 21 de agosto.- Fundada en la época porfirista para asemejarse a las avenidas de París y Londres, la colonia Roma es ahora un centro cultural clave para entender cómo la capital del país va evolucionando con el paso del tiempo, adaptando fórmulas de otras ciudades al folclor y al paladar mexicano.
La colonia es céntrica, agradable y relativamente segura. Cada uno de sus rincones esconde un buen lugar para comer algo, tomarse unos tragos coquetos o disfrutar de un frío 'jugo de cebada' que los mortales conocemos como la fina y leal cerveza.
Sin más preámbulo, te presenamos los lugares que mejor se acomodarán a su curiosidad culinaria y billetera este sabroso viernes que apenas empieza.
La Nacional
Este lugar te transporta a una cantina de principios del siglo XX con sus sillas y mesas desgastadas, peculiar selección musical y gran variedad en cervezas de diferentes regiones del país y mezcales traídos directamente de Oaxaca. Ideal para echar el mezcal o la chela artesanal.
Te gastas: de $150 a $300 Horario: 17:00 a 02:00 Música: Música tradicional mexicana, de banda a guarachas Tragos: Cerveza artesanal y coctelería basada en el mezcal ¿Puedo comer? No más que un poco de botana Ubicación: Orizaba 161, Local 3, Cuauhtémoc, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: Excelente lugar para precopear antes del antro o 'bajársela' cuando la noche comienza a envejecerPulquería Insurgentes
Tres pisos llenos de emoción, música y mucho pulque. Aquí se viene a beber un sabroso pulque o curado y un poco de cerveza oscura o rubia de barril. La comida es buena, pero para eso debes llegar temprano. A veces hay DJs; otras, música tradicional mexicana.
Te gastas: de $100 a $350 Horario: 13:00 a 03:00 Música: Electrónica Underground, rock en inglés y español (en el piso de arriba), Punk o Ska Tragos: Cerveza de barril y pulque ¿Puedo comer? Comida mexicana Ubicación: Av. de los Insurgentes Sur 226, Cuauhtémoc, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: Si no te gusta la música de abajo, busca la fiesta de arriba; siempre hay algo que escucharLa Graciela
Su especialidad es la cerveza hecha en casa (tienen un maestro cervecero que supervisa su producción) y la buena comida. Un lugar en el que emborracharte te saldrá caro, pero donde llenarte la panza de sabrosos platillos será muy gratificante.
Te gastas: de $250 a $450 Horario: 12:00 a 02:00 Música: Lounge, rock en español; depende mucho la hora Tragos: Cerveza artesanal ¿Puedo comer? Carnes, emparedados, papas fritas; lo que sea que acompañe bien una buena cerveza producida en el barrio Ubicación: Orizaba 161, Roma Norte, 06700 D.F. Lo que hay que saber: Puedes tomar cursos intensivos para hacer cerveza por un precio razonableEl Traspatio
En este lugar es preferible ir de noche pues su decoración acogedora es ideal para echar la chela, el mezcal o el coctél con una sabrosa carne de su parrilla siempre caliente, un emparedado o un platillo de su variado menú.
Te gastas: de $150 a $250 Horario: 13:00 a 02:00 Música: Selección ecléctica para acompañar la charla. No hay nada muy movido Tragos: Cerveza y coctelería. ¿Puedo comer? Carne a la parrilla, platillos centrados en la res, el cerdo y el pollo. Los vegetarianos no se sentirán muy contentos aquí Ubicación: Córdiba (S/N), Esq. Colima, Roma Norte, 06700 D.F. Lo que hay que saber: El lugar es tranquilo, para charlarEl depósito
Viaja por el mundo probando una botella de cerveza a la vez. En El Depósito puedes probar desde una Guinness Stout hasta una sabrosa sidra británica artesanal. La comida es como de 'bar gringo': alitas y papitas, pero la selección del menú de cervezas de todos los rincones del planeta es muy, muy amplia.
Te gastas: de $250 a $500 Horario: 13:00 a 02:00 Música: De rock a pop y electrónica Tragos: Cerveza de todo el planeta ¿Puedo comer? Pizza, botana, salchichas, alitas o papas adobadas. Ubicación: Alvaro Obregon 21 Local 1, Cuauhtémoc, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: Cuidado con tu consumo, porque cada cerveza anda en los 90 o 120 pesosBillar Lucille
Échate unas partidas de billar con tus camaradas y bebe cerveza como vikingo en un lugar que, a pesar de estar en La Roma, no tiene más pretenciones que ser un bar para visitar con los amigos, la novia o incluso tus padres.
Te gastas: de $150 a $350 Horario: 12:00 a 02:00 Música: De música de los 80s a actual de todo género Tragos: Cerveza y coctelería ¿Puedo comer? Papas, alitas o emparedados Ubicación: Orizaba 99, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: Los domingos se convierte en un excelente lugar para pasar una tarde soleadaGalia Gourmet
En este lugar la cosa cambia: su menú está repleto de emparedados inspirados por la cocina europea, embutidos inpronunciables y pastas que harán que tu paladar descubra sabores que se sienten de rincones lejanos del mundo. Ah, tienen un refrigerador repleto de cervezas europeas.
Te gastas: de $150 a $500 Horario: 11:30 a 00:00 Música: De esa que ponen en las películas cuando una escena transcurre en París Tragos: Cerveza internacional, coctelería, refrescos, tés, tisanas y aguas minerales ¿Puedo comer? Hay emparedados, ensaladas, quesos, embutidos, pastas y todo tipo de platillos franceses y europeos Ubicación: Av. Álvaro Obregón 101, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: El lugar tiene caché, es más para cenar que para beberNon Solo
Otro lugar bueno para descubrir. Si subes al bar que está sobre el restaurante, encontrarás un ambiente mucho más festivo que el de abajo. Toma una cerveza, conoce gente interesante, escucha música 'shazameable' y pásala a gusto con tus amigos o pareja.
Te gastas: de $250 a $400 Horario: 13:00 a 00:00 Música: Jazz y electrónica (en el bar de arriba) Tragos: Cerveza, vinos, coctelería ¿Puedo comer? Comida italiana (en el restaurante de abajo) Ubicación: Av. Álvaro Obregón 130, Cuauhtemoc, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, D.F. Lo que hay que saber: Pide las bruschettas Marguerita, son sabrosas y ayudan a entretener el hambre entre tragos Cuéntanos qué te parecieron estas propuestas y no olvides etiquetarnos cuando hagas Check-In en Swarm o Facebook. GTB
