Receta para preparar camarones empanizados en freidora de aire

CIUDAD DE MÉXICO.

Un instrumento que se ha vuelto muy popular y que muchas personas desean, en la freidora de aire, pues permite preparar cosas deliciosas y más sanas.

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La comida empanizada, incluyendo toda variedad de milanesas, pescados y mariscos, pueden hacerse sin mayor problema.

Si eres amante de los camarones empanizados, aquí te dejamos una muy rica receta que también incluye mayonesa de chipotle. Con la freidora te quedarán dorados, crujientes y sin grasa.

Checa los ingredientes que ocuparás, claro que, si quieres, puedes multiplicarla o hacer menos porciones.

Ingredientes:

• 500 gramos de camarones grandes
• 2 huevos
• 1 ½ taza de pan molido
• 1 taza de harina

Para acompañar:

• ½ taza de mayonesa
• 1 cucharada de chipotle molido
• limón
• salsa tartara 

Preparación:

1. ACOMODA en tres recipientes diferentes la harina, el huevo batido y el pan molido.
2. LIMPIA los camarones, retira la tira negra del centro.
3. SAZONA con sal y pimienta al gusto.
4. PASA los camarones por la harina, después por el huevo y finalmente cubre con pan molido.
5. ACOMODA los camarones empanizados en tu freidora de aire. Si es necesario hazlo en tandas.
6. FRÍE los camarones a 200 C durante 10 minutos.
7. MEZCLA la mayonesa con el chipotle.
8. SIRVE estos camarones crujientes con la mayonesa.

Tip: utiliza otros ingredientes para empanizar los camarones como amaranto, coco, avena entre otros.

Después de probar estos camarones en freidora de aire estás listo para experimentar con más recetas sin o poca grasa.

checa esta receta de camarones estilo oriental.

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