15 fáciles recetas con tortillas de maíz duras

CIUDAD DE MEXICO.

En esta etapa de confinamiento no hay nada mejor que cocinar. Y para no volver pronto al supermercado, es básica la utilización total de los alimentos. 

Uno de los ingredientes que nunca pueden faltar en una casa mexicana son las tortillas de maíz, ¿cierto?

Pero qué pasa cuando se nos olvidan y después las encontramos en el fondo de nuestro refrigerador: duras, viejas y… bueno, siguen siendo tortillas y aun podemos rescatarlas.

Prepara alguna de estas recetas con tortillas de maíz, ¡son ricas y rendidoras! 

Saludable pastel azteca de verduras sin horno, ¡en solo 20 minutos!

Sorprende a tu familia con este delicioso pastel azteca vegetariano, ¡lleva verduras y mucho queso!

Disfruta de este delicioso pastel azteca con rajas, queso y elote ¡sin horno!

Prepara esta exquisita versión de pastel azteca con rajas y elote ¡sin horno!

Cómo hacer salsa de frijol para enfrijoladas, ¡receta fácil y deliciosa!

Este platillo es súper fácil de preparar, no se requieren muchos ingredientes y podemos preparar la salsa un día antes.

Disfruta de los mejores chilaquiles rojos tradicionales (receta fácil)

Disfruta de unos deliciosos chilaquiles rojos perfectos con un toque delicioso de chile verde fresco.

Sopa de tortilla con nopal sin grasa, ¡sabe igual, pero es más sana!

Prepara la sopa de tortilla más fácil, saludable y deliciosa, ¡sin utilizar aceite!

Prepara la más rica sopa de tortilla ¡con tres quesos!

Prepara la sopa de tortilla más quesosa de todas, con cuadritos de deliciosos quesos por doquier.

Desayuno cura resaca: chilaquiles verdes

Te dejamos una receta, qué más bien parece remedio mágico, para curar la resaca, son unos chilaquiles verdes picositos y crujientes. 

Cómo hacer tamales con tortilla de maíz y rellenos de cerdo enchilado

Aprende a preparar unos ricos tamales con tortilla de maíz rellenos de cerdo enchilado. 

Chilaquiles rojos bajos en grasa

Cuida tu salud sin sacrifica el sabor con estos ricos chilaquiles rojos bajos en grasa. ¡Te encantarán!

Chilaquiles con salsa de frijol y chipotle, ¡caldositos! (menos de 15 minutos)

Esta versión de chilaquiles con salsa de frijol o “enfrijolados”estoy segura que te encantará, ¡son deliciosos!

Empieza tu mañana con unos deliciosos chilaquiles en salsa de chile pasilla

El secreto de estos chilaquiles es los deliciosos huevos que llevan de acompañamiento.

Huevos rancheros 

Amarás despertar por las mañanas con estos huevitos sazonados con su salcita de jitomate.

Enchiladas rellenas de huevo con salsa de frijol, ¡delicia veracruzana!

Esta receta de enchiladas con salsa de frijol o enfrijoladas veracruzanas es deliciosa y muy rendidora, puedes prepáralas y rellenarlas con huevo, queso o pollo.

Aprende a preparar un rico pastel azteca con papas, chorizo y nopales

Prepara un pastel azteca tan delicioso que hará que te chupes los dedos. El ingredientes especial serán las papas con chorizo.

¿Sopa de “perro”? El caldo que le daban a los perritos que se te va a antojar

Como suena rico, hace frío y un caldito de pollo siempre cae bien, les dejo la receta de sopa de “perro” para que recordemos el pasado y disfrutemos de una comida nutritiva y económica.

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