¡Conejos de 10 kg! Inicia 8º Campeonato de Conejo Gigante de Flandes en Magdalena Contreras
Del 31 de agosto al 3 de septiembre, 20 granjas cunícolas provenientes de Xochimilco, el Estado de México, Tlaxcala y la alcaldía Magdalena Contreras
Conejos de hasta 10 kilos, de diferentes razas y colores protagonizaron el inicio del Octavo Campeonato de Conejo Gigante de Flandes en la alcaldía Magdalena Contreras, de la Ciudad de México.
Del 31 de agosto al 3 de septiembre, 20 granjas cunícolas provenientes de Xochimilco, el Estado de México, Tlaxcala y la alcaldía Magdalena Contreras, participarán en una exposición donde tendrán a la vista de los visitantes decenas de conejos de razas como gigante de Flandes, gigante arlequín, gigante mariposa, Nueva Zelanda, California y chinchilla, con el fin de promover la crianza responsable de estos animales.
Además, 12 expositores participarán en el Campeonato de Conejo Gigante, concurso que se llevará a cabo por fases eliminatorias a partir de este jueves y hasta el domingo, día de la premiación. Hasta el momento hay 22 conejos sementales y 22 reproductores inscritos, las categorías son <
A este concurso no podía faltar su fundador, Rafael Tuxpan Zainos de la Granja Salomón Tuxpan Ruiz Gigante de Flandes, coordinador del campeonato y cinco veces ganador de este evento. Rafael participa con siete conejos sementales y seis reproductoras y aunque va con el objetivo de ganar, sabe que sus compañeros también son competitivos.
Rafael inició con la crianza de conejos de Flandes desde hace más de 50 años, aunque su intención al inicio era tener conejos en casa, posteriormente lo convirtió en un negocio. En este periodo logró criar un conejo de 12 kilos 200 gramos, se llamaba Titanic. Para el crecimiento sano de sus conejos, Rafael los alimenta con productos orgánicos, principalmente taylor, hojas, cereales, frutas, y verduras.
Buscan bienestar de animales; atienden a conejos, perros, gallinas...
La cunicultura consiste en la cría de conejos con el objetivo principal de producir carne blanca para su consumo, la cual posee proteínas, bajas calorías, grasas y colesterol, vitaminas y minerales. Sin embargo, su destino también puede ser como animales domésticos (mascotas).
En México existen 11 mil 560 unidades de producción en las que se tiene registro de 108 mil 350 conejos domésticos. En la alcaldía Magdalena Contreras se tiene registro de seis granjas cunícolas; con eventos como el Campeonato de Conejo Gigante de Flandes se busca incrementar el número de productores en la demarcación.
Para esta edición, el alcalde Luis Gerardo Quijano espera una derrama económica superior a los 500 mil pesos y una asistencia de más de 5 mil personas. El alcalde señaló que también habrá artesanos y productores contrerenses, así como establecimientos gastronómicos, talleres para niñas y niños, y por primera vez, la participación de la “Granja Didáctica DONICO”.
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