Ni la Mole… con este licuado de mango y cúrcuma te pondrás bien 'mamey'

Si vives para el gym y buscas resultados sólidos, la proteína es tu mejor aliada. No solo alimenta tus músculos, sino que acelera la recuperación post-entrenamiento y te pone en el camino correcto para ganar masa muscular sin frenar tu progreso.

Durante el entrenamiento de fuerza o resistencia, tus fibras musculares sufren microdesgarros. La proteína, compuesta por aminoácidos esenciales, es la encargada de reparar y reconstruir esas fibras, generando un músculo más fuerte y definido.

¿Cuánta proteína necesitas si entrenas?

Los especialistas recomiendan entre 1.2 y 2 gramos de proteína por kilo de peso corporal al día para quienes entrenan de forma constante.

Puedes cubrir esta cantidad con los siguientes alimentos.

• Carne magra
• Pollo
• Pescado
• Huevos
• Lácteos
• Legumbres
• Frutos secos

Las proteínas animales contienen todos los aminoácidos esenciales. Si eres vegano, combina fuentes vegetales (por ejemplo, lentejas con arroz) para lograr un perfil completo.

¿Suplementos de proteína? No siempre obligatorios

Los batidos de proteína en polvo (suero, caseína, vegetal) son una herramienta útil, pero no indispensables si tu dieta ya cubre los requerimientos.

Eso sí, después de un entrenamiento intenso, un licuado post-entreno bien armado puede ser la diferencia entre una buena y una excelente recuperación.

Mango y cúrcuma, la receta post-entreno

Este licuado no solo es refrescante y energético, sino que combina ingredientes con beneficios reales para tus músculos y tu salud.

Ingredientes:

• 1 taza de mango fresco o congelado
• 1 medida de proteína en polvo (la de tu preferencia)
• 1 taza de leche (puede ser vegetal)
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 cucharadita de miel (opcional)

Hielo al gusto

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Así se prepara

Licúa todos los ingredientes a máxima potencia hasta lograr una mezcla homogénea. Sirve y disfruta al momento.

Beneficios según sus ingredientes

• Mango: Vitamina C, vitamina A y antioxidantes que protegen contra el estrés oxidativo.
• Proteína en polvo: Aminoácidos para reparar y construir masa muscular magra.
• Leche: Fuente de proteína, calcio y vitamina D (o grasas saludables si es vegetal).
• Cúrcuma: Antiiflamatoria natural gracias a la curcumina.
• Pimienta negra: Aumenta la absorción de la curcumina.
• Miel: Energía rápida para reponer glucógeno después del entrenamiento.

Toda rutina tiene el plus

Consumir proteína suficiente y aprovechar recetas como este licuado de mango con cúrcuma es un combo ganador para mejorar tu rendimiento, acelerar la recuperación y mantenerte en forma todo el año.

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