La Polar entra a ranking de restaurantes legendarios del mundo de Taste Atlas; causa polémica

La Polar, restaurante de birria ubicado en la Ciudad de México (CDMX), entró a la lista de los 150 restaurantes legendarios de Taste Atlas, portal que se especializa en temas gastronómicos a nivel mundial; lo anterior, causó polémica entre usuarios de redes sociales por el homicidio a un comensal a principios del 2023, causa por lo que cerró el establecimiento. 

Fue la mañana de este viernes que Taste Atlas publicó la lista de los icónicos restaurantes en el mundo, en la cual, La Polar, se ubica en el número 4, es decir, entró en el top 5 de los mejores establecimientos para comer a nivel mundial. 

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Sobre el restaurante de La Polar, ubicado en la CDMX, el artículo señala que ‘ha dejado su huella al perfeccionar el arte de la birria’. 

Su receta secreta, meticulosamente preparada con ingredientes locales y cocinada a fuego lento durante horas, da como resultado un plato profundo y sabroso que encarna la esencia de la cocina casera”, se lee. 

Asimismo, indican que el ambiente en ese lugar es ‘vibrante’ por las bandas de mariachis en vivo que solidificó su estatus en la escena culinaria de la CDMX. 

Polémica por La Polar en ranking de Taste Atlas

Seguido de que Taste Atlas publicó la lista de los restaurante legendarios del mundo, en donde La Polar figura entre los primeros puestos, usuarios de redes sociales se lanzaron contra la publicación, lo que ocasionó que se hiciera tendencia en Twitter. 

Entre los comentarios se lee:

• Un hombre fue asesinado por personal de La Polar este año. 
• En La Polar si no te gusta la comida, te matan.
• Dicen que el servicio en La Polar es como para morirse. 
• ¿La Polar? ¿Neta? 
• La Polar cerró porque mataron a un cliente. 
• Ya no existe.
• La Polar cerró hace mucho tiempo. 
• Ni estaba bueno. 
• No vayan a la Polar, es un lugar peligroso. 
• La Polar, donde operaba la mafia de meseros. 
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