Habrá mercado navideño al estilo de Alemania en CDMX, descubre cuándo y dónde

La Navidad es una de las épocas favoritas alrededor del mundo. Cada país tiene sus tradiciones, sin embargo, uno los destinos más populares en esta época, es Europa. Transpórtate hasta Alemania con este mercado navideño alemán en la Ciudad de México.

La Navidad europea es un sueño para muchos, pues conjuga factores que la hacen parecer como en las películas: tradiciones antiguas, paisajes de cuento, luces, adornos y, claro, nieve. Pero de los elementos que ha dado la vuelta al mundo, son los mercados navideños.

Similares a las romerías en México, pues se conforman por puestos al aire libre donde venden gastronomía típica de temporada, bebidas calientes, artesanías y decoraciones, tienen su origen en la época medieval.

En un inicio, funcionaban simplemente como una fuente de provisiones antes de que el frío se recrudeciera. Sin embargo, con el tiempo se vincularon con el calendario religioso del Adviento, es decir, el periodo de preparación para la Navidad.

Algunos de los mercados navideños más antiguos, datan desde el siglo XIII, en ciudades como Viena (Austria), Dresde (Alemania) y Estrasburgo (Francia). Aunque claro, la evolución ha sido grande y hoy destacan por su apariencia festiva.

Como puedes ver, Alemania fue uno de los primeros países con mercados navideños. De hecho, muchos de los elementos incluidos en estos, se replicaron en otros, como las casetas de madera, el vino caliente especiado, y la presencia de dulces y panes navideños.   

Si siempre has querido vivir la experiencia de un mercado navideño en Europa, buenas noticias: no necesitas tomar un vuelo. Descubre más sobre el mercado navideño alemán-mexicano que se llevará a cabo en CDMX.

¿Cuándo será el mercado navideño alemán en CDMX?

El mercado navideño alemán-mexicano se llevará a cabo este sábado 13 de diciembre de 12 a 23 horas en la colonia Roma Norte, más exactamente, en el Goethe-Institut Mexiko, ubicado en Tonalá 43, alcaldía Cuauhtémoc, en CDMX.

El Goethe-Institut es la institución cultural de la República Federal de Alemania en el mundo, la cual promueve tanto el idioma como la cultura de este país, en busca de una cooperación cultural internacional.

Por lo tanto, además de cursos de alemán, cada año realizan diferentes eventos culturales para dar a conocer más sobre las tradiciones y costumbres de Alemania, como parte de un intercambio cultural internacional.

Como parte de las actividades de fin de año, realizan este mercado navideño siguiendo el modelo alemán, pero añadiendo elementos de la tradición mexicana.

¿Cuánto cuesta la entrada al mercado navideño alemán en CDMX?

Lo mejor del mercado navideño alemán-mexicano, es que la entrada es libre, por lo que solo tienes que llevar presupuesto para tu comida y los recuerditos que quieras comprar. Además, te podrá acompañar tu mascota, pues es un evento pet friendly.

Así que no hay pretexto para lanzarte a la colonia Roma y vivir la Navidad alemana por un día, en compañía de tu familia, amigos y simplemente para ir a dar la vuelta. Lo mejor es que no necesitas pasaporte ni salir de México.

¿Qué habrá en el mercado navideño alemán en CDMX?

El objetivo del mercado navideño alemán-mexicano es unir las tradiciones alemanas y mexicanas de la temporada. Por esa razón, encontrarás decoraciones, música, actividades y, por supuesto, comida.

Para sentirte en un verdadero mercado europeo, puedes disfrutar de un kebab, salchichas bratwurst y panes clásicos de Alemania, además del tradicional vino caliente y cerveza.

Pero no todo es comida, también habrá música navideña. Para abrir la tarde, estará un coro interpretando villancicos y, más adelante, tocará el jazzista alemán Tobias Meinhart su saxofón. El cierre vendrá de la mano de Enya Botello, DJ mexicana, quien pondrá mayor ambiente.

Comidas más populares en los mercados navideños en Alemania

• Bratwurst: salchicha asada al carbón o a la plancha, servida en pan con mostaza,  el snack salado por excelencia.
• Kartoffelpuffer / Reibekuchen: tortitas de papa rallada y frita, crujientes por fuera y suaves por dentro. Se comen solas o con salsa de manzana, crema agria o queso.
• Flammkuchen: una especie de “pizza” típica del suroeste, con base de crema, cebolla y tocino.
• Käsespätzle: pasta corta y suave mezclada con queso derretido y cebolla frita encima.
• Schupfnudeln: “ñoquis” de papa o harina, salteados en mantequilla. Hay versión salada, con chucrut y tocino, y dulce, con azúcar y canela.
• Champiñones del Weihnachtsmarkt: hongos salteados que se sirven muy calientes con salsa cremosa de ajo o hierbas.
• Maroni: castañas tostadas en el puesto y servidas en cucurucho.
• Gebrannte Mandeln: almendras caramelizadas con azúcar y canela, recién hechas.
• Lebkuchen: galleta especiada tipo galleta de jengibre, muy ligada a Núremberg. Puede ser suave o crujiente, a veces con glaseado o chocolate.
• Stollen (Christstollen): pan navideño denso con frutas secas, nueces y, a veces, mazapán, espolvoreado con azúcar glass.
• Waffeln: wafles gruesos servidos con azúcar glass, chocolate o compotas.
• Glühwein: vino tinto caliente con especias como canela y clavo, además de cítricos.

Tanto los mercados navideños europeos como los mexicanos, comparten algo: están hechos para compartir y celebrar la Navidad con tus seres queridos. Disfruta de los sabores y tradiciones de Alemania en este mercado navideño alemán en la CDMX.