Diciembre, el mes con más “tengo una cena y estoy a dieta” del año

Por Dr. Luis Manuel Román

Alimentarnos equilibradamente es mandatorio todo el año. Recordemos que no sólo vernos físicamente bien es el objetivo, mantener un control alimenticio es vital para una vida saludable y con esto queremos decir que entre mejor nutrido esté nuestro cuerpo se verá reflejado en calidad de vida, a nivel emocional y evidentemente en nuestro físico.

Sin embargo, el último mes del año es complicado. Culturalmente, esta temporada trata de celebrarse en familia y con amistades, compartir las resoluciones del año y, claro, despedir el año que está terminando. Todo lo anterior, acompañado de comida que en México tiene como protagonistas:

• • Pavo
• • Pierna
• • Romeritos
• • Bacalao
• • Tamales
• • Antojitos mexicanos
• • Pozole
• • Lomo
• • Bebidas alcohólicas

Estas celebraciones dan pie a los excesos y lo que más tememos y nos acecha: ¡kilos de más!

Los excesos se hacen presentes en sus peores formas como lo son el gasto innecesario en compras, beber alcohol por más días seguidos y, claro, la ingesta alocada de calorías. Todo esto lo único que logra es una desmejora en la salud y en nuestro ánimo, ya que el sentirnos “culpables” se vuelve recurrente al despertar inflamados, con cruda y sobrepeso. Por tal razón, terminamos un año donde, nuevamente, el primer deseo u objetivo a perseguir será bajar de peso en el primer día de enero. ¡Hola, gimnasio!

Terminar el año debe ser un símbolo que nos permita reflexionar quiénes somos y hacia dónde vamos, para poder entrar en el nuevo ciclo libres de conflictos emocionales, logrando un plan a corto plazo así como lo más saludables posible.

Posadas y cenas

Ufff ¡difícil tarea! Eso parece, pero siempre

puedes participar llevando alimentos preparados por ti, tomando en cuenta ingredientes saludables y bajos en calorías.

Evita las botanas pesadas o entradas con alto contenido en grasa.

Uno de los puntos clave en estas fechas es la invitación a fiestas y reuniones.

¡Acude a todas las que realmente quieras! Esto significa que vas a disfrutar con amigos, donde puedas exteriorizar sentimientos, ideas y planes; no lo pienses y diviértete. Lo importante es que siempre dejes de lado los excesos. Beber demasiado no está de moda. Recuerda hidratarte entre cada drink para que tu cuerpo no se intoxique.

Sabemos que evitar comidas con alto contenido calórico suena casi imposible; sin embargo, sí es posible lograr mantener una dieta equilibrada sin subir de peso.

¡No te saltes comidas!

Muchas veces creemos que comiendo poco o evitando alguna comida del día será suficiente para no subir de peso para después llegar a una cena navideña y comer de más. La recomendación que nos menciona el médico es moderar las raciones para no llegar con hambre a un evento y de esta manera evitemos “compensar” los excesos.

Verduras y frutas para todo el año

Es muy importante mantener presente que las hortalizas son básicas fuentes de fibra y antioxidantes, por lo cual estaremos siendo equilibrados. Las verduras también son una excelente opción para servir como entradas o aperitivos saludables.

Beber de más no está de moda

No sólo son altos en azúcar y calorías, la intoxicación te llevará a estados de ánimo extremos; en estas fechas estamos más sensibles y melancólicos, por lo que esta combinación no es la mejor para nadie. El agua debe ser la bebida principal en todas tus comidas y entre cada copa.

Adiós a la flojera

Si bien es cierto que tenemos menos tiempo para organizarnos mejor en el día, es primordial que no olvides ejercitarte moderadamente. Sigue activo, es el mejor consejo.

Postres y dulces

Es fácil caer en la tentación de los dulces, para eso es bueno tener presente nuestros objetivos de mantenimiento de peso. Así que puedes elegir tu postre favorito de estas fechas siempre y cuando moderes las raciones, y elige las fechas para consumirlos, es decir, en las cenas de Nochebuena y Fin de Año serán los días en los cuales elegirás para consumir turrón, pastel o merengues.

El objetivo de poder convivir es estar al 100% plenos con nosotros mismos para poder compartir con los demás, así que no te dejes presionar para olvidar tu dieta y caer en los excesos. Termina el año disfrutando de lo que has logrado con tu salud y tu peso sin tirarlo en unos cuantos días; al contrario, que esto sea lo que te motive a festejar.