Freeganismo: reduce desperdicios de alimentos al extremo

Muchos se preguntan qué es el freeganismo o friganismo, te explicamos como el movimiento está relacionado con el desperdicio de alimentos.

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Manos tirando comida de plato en un bote de basura con alimentos

Existen diferentes movimientos activistas para proteger el medio ambiente. Sin embargo, el freeganismo o friganismo, en español, es uno de los más controversiales, te explciamos qué es y cómo dio inicio para reducir el desperdicio de alimentos

¿Cuál es la ideología del movimiento freegano?

Es probable que en algún momento de la vida, se haya comprado una bebida, comida o dulce que lucía delicioso, pero al probarlo, su sabor orillaba a arrojarlo a la basura. No obstante, para el freeganismo esto es algo imperdonable. 

El movimiento freegano surgió como una manera de quitarse las ataduras del consumo de alimentos. De hecho, la palabra ‘freegan’ está compuesta de dos palabras que representan sus ideales ‘free’ que significa en inglés ‘libre’ y ‘vegan’ que hace referencia a lo vegano, es decir, la alimentación con comida vegetal únicamente. 

El freeganismo se caracteriza por reciclar aquella comida que aún puede consumirse, pese a estar en la basura. Esto debido a que en ciertos supermercados, restaurantes o comercios, suelen tirar los alimentos por no cumplir las expectativas estéticas que buscan los clientes, lo cual genera el desperdicio de toneladas de comida.

Desperdicios de alimentos y freeganismo

Según la página Freegan.info, el freeganismo consiste en realizar acciones para reducir el desperdicio de alimentos. Entre las principales prácticas para lograr este objetivo se encuentran: 

  • Recuperar residuos: consiste en recolectar de contenedores o basureros aquellos alimentos que algunas personas desechan porque lucen mal, pero que desde la perspectiva de los freeganos, aún pueden ser consumidos.
  • Minimizar residuos: en este caso, el movimiento freegano se basa en el trueque o intercambio de aquellos productos que ya no son útiles para la persona, pero que para otra pueden tener alguna función. Además, promueven el reciclaje. 

Freeganismo, igual a trabajar menos

Una de las ventajas que el freeganismo percibe con la reducción de desperdicios de alimentos es que, además de proteger los recursos naturales y cuidar al medio ambiente, tienen más tiempo para disfrutar del momento y menos trabajo. 

Es decir, al recolectar los alimentos y reducir los desperdicios, la comida que obtienen de los botes de basura es gratuita. De tal manera, no dependen de una fuente de ingresos para este ámbito. Al igual que el freeganismo, otra actividad que llama la atención de muchas personas es el ‘turismo negro’, para visitar los sitios con historias horripilantes, a nivel mundial.

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