Celebrarán 38 edición del Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más

Actualmente, las grandes empresas de chocolates comerciales solo utilizan azúcar, saborizantes y otros productos que perjudican la salud; ante ese panorama, los productores mexicanos continúan la fabricación de sus productos con alto contenido de cacao y evocando sus raíces, porque consumir productos naturales mexicanos “es hacer cultura”.

Buscamos promocionar nuestros chocolates creados con productos naturales oaxaqueños, también aprovechamos estos eventos para alzar la voz para que más mexicanos nos conozcan. Deben entender que las empresas que venden chocolates y cafés solo ofrecen saborizantes y colorantes que no nos hacen bien”, expresó Vanessa Fuentes de El Rey Oaxaqueño,

Su declaración ocurrió durante la presentación de la 38 Edición del Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más – Edición Pan de Muerto.

Esmeralda Cortés Gallardo Suárez, directora del colectivo de Catrinas Regionales, expresó: “Nosotros buscamos compartir cultura, a través de nuestros trajes regionales y presumir el tesoro nacional de las catrinas y catrines que perdura todo el año, porque siempre estamos en eventos engrandeciendo nuestra cultura e invitamos a todo mundo que quiera representar a México a través de los catrines a que se una a nuestro grupo y sigamos fortaleciendo nuestra cultura”.

Fecha y lugar del festival

Los días 4 y 5 de octubre, la Ciudad de México se llenará de aromas, sabores, colores y tradición con la edición especial del Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más, que celebra su edición número 38 con el pan de muerto como protagonista, en un horario de 10 de la mañana hasta las 7 de la noche, tendrá lugar en Jalapa 38, colonia Roma Norte, entre Puebla y Durango, en la alcaldía Cuauhtémoc,  la entrada es libre.

El evento reunirá a más de 70 expositores de productos completamente artesanales, todos elaborados en la capital, beneficiando directamente a más de 200 familias de emprendedores mexicanos.

Entre las actividades más esperadas están:

• Más de 100 versiones distintas de pan de muerto
• Zona gastronómica con comida yucateca, tortas de mole y bacalao, cortes de carne, entre otras opciones
• Desfile de catrinas regionales con trajes típicos mexicano
• Baile de mamás con fulares al ritmo de música de Día de Muertos
• Talleres de maquillaje de catrina gratuitos, solo se pagará la tabla de maquillaje profesional
• Talleres de elaboración de cacao
• Altar conmemorativo para mascotas fallecidas entre 2024 y 2025
• Alianzas con los emprendedores que buscan distribuidores

También se contará con la actuación de Valeria Roswell, joven cantautora de 19 años, quien presentará su nuevo material discográfico. Con una propuesta que fusiona indie pop, folk y pop mexicano, Valeria promete un show íntimo y conmovedor.

El festival ofrecerá una zona de descanso amplia, cómoda, segura y familiar, con mesas, sombra, baños disponibles y ambiente festivo para toda la familia.

*DRR*