¡Deleita el paladar en la Feria de la Torta de la V. Carranza!

CIUDAD DE MÉXICO.

Más de 100 expositores nacionales e internacionales, participarán del 29 de agosto al 2 de septiembre en la edición 15 de la Feria Internacional de la Torta que se realizará en la delegación Venustiano Carranza.

Así lo dio a conocer en conferencia de prensa la delegada Mónica López Moncada, quién mencionó que se espera una afluencia de más de 350 mil personas y una derrama económica de entre 12 y 15 millones de pesos.

Destacó que esta festividad gastronómica iniciará con la elaboración de la torta más grande del mundo, que en esta ocasión tendrá una longitud de 70 metros y un peso estimado de más de 865 kilogramos, la cual podrá ser degustada de manera gratuita por cientos de vecinos.

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Hemos fomentado la promoción económica y hemos fortalecido la industria gastronómica con el impulso de las pequeñas y medianas empresas. Este evento ha sido tan exitoso que se lo quieren llevar otras delegaciones” mencionó.

Detalló que dentro de las tortas que podrán adquirir los visitantes, están las exóticas de búfalo, jabalí, avestruz, venado, arrachera, mariscos, o las tradicionales de jamón, salchicha, pierna y las tortas ahogadas entre otras.

En el evento participarán seis países: Colombia, Chile, Uruguay, República Dominicana, Argentina y Venezuela, así como los estados de Jalisco, Veracruz, Yucatán, Tamaulipas, Puebla, Sinaloa, Sonora, Estado de México, Oaxaca, Michoacán y Ciudad de México.

La jefa delegacional exhortó a la ciudadanía a asistir a este evento gastronómico el cual será amenizado por grupos musicales de gran calidad.

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