¿Qué se hace en Jueves Santo? Desde el lavado de pies hasta la Última Cena

¿Qué se hace el Jueves Santo? Este 2026, te contamos su significado y las actividades que son parte de este día. Marcando el inicio del Triduo Pascual, ese periodo de tres días donde la liturgia se pone intensa, las iglesias se llenan de incienso y la narrativa de la fe cristiana alcanza su punto más dramático.

En Semana Santa, todos los días son importantes; sin embargo, el Jueves Santo es una jornada de contrastes: es una noche de gala y, al mismo tiempo, de humillación; es el banquete más famoso de la historia y el inicio de una traición de película. 

Es el día en que la Iglesia celebra la institución de la Eucaristía, pero también cuando el "Maestro" decidió arrodillarse para lavar pies sucios, dejando claro que el poder, en su filosofía, se mide por el servicio.

¿Qué se celebra exactamente el Jueves Santo?

Última Cena

Según los textos bíblicos (Mateo, Marcos, Lucas y las cartas de San Pablo), durante la Última Cena en el Jueves Santo, Jesús tomó pan y vino, los bendijo y los entregó a sus amigos diciendo que eran su cuerpo y su sangre.

Para los creyentes, este no fue un gesto poético, sino el nacimiento de la misa. Las parroquias alrededor del mundo replicarán este gesto en la llamada "Misa de la Cena del Señor", que suele celebrarse al atardecer.

Lavatorio de Pies

Jesús hizo hace 2,000 años en lavatorio de pies un gesto que en la cultura de la época, era tarea de esclavos. Lavar los pies (que venían de caminar por caminos polvorientos llenos de excrementos de animales) rompió el protocolo y estableció el "Mandamiento Nuevo": amarse los unos a los otros como él lo hizo.

Sacerdocio

Finalmente, el Jueves Santo es el "Día del Sacerdote". Se celebra la institución del orden sacerdotal, ya que, al decir "hagan esto en memoria mía", Jesús estaba otorgando a sus discípulos la facultad de repetir el rito. 

Por la mañana, en las catedrales, se celebra la Misa Crismal, donde los sacerdotes renuevan sus promesas ante el obispo y se bendicen los óleos (aceites) que se usarán para bautizos y enfermos durante todo el año.

Triduo Pascal

Con la misa de la tarde del jueves, comienza oficialmente el Triduo. Es un periodo de 72 horas que funciona litúrgicamente como un solo día largo. El ambiente cambia: los instrumentos musicales se vuelven más sobrios, las campanas dejan de sonar y se entra en un estado de "espera activa".

La Visita de las Siete Casas

Si hay algo que define el Jueves Santo en países como México, España, Colombia o Perú, es la Visita de las Siete Casas (o siete templos). Se trata de una peregrinación con un significado muy específico, pues cada "parada" representa uno de los lugares donde Jesús fue llevado tras su arresto en el Huerto de Getsemaní:

1. Del Cenáculo al Huerto de los Olivos: la agonía y la oración.
2. Del Huerto a la casa de Anás: el primer interrogatorio y la bofetada.
3. A la casa de Caifás: donde fue humillado y pasó la noche en un calabozo.
4. A la casa de Pilato: el juicio político.
5. A la casa de Herodes: donde fue tratado como un loco y burlado.
6. De regreso a Pilato: la flagelación y la corona de espinas.
7. Hacia el Calvario: la sentencia de muerte y el camino con la cruz.

Otras curiosidades del Jueves Santo:

• Alemania y la sopa verde: en algunas regiones, el Jueves Santo se llama Gründonnerstag (Jueves Verde). La tradición dicta comer alimentos verdes, especialmente la "sopa de las siete hierbas", para purificar el cuerpo.
• El "Maundy Money" en el Reino Unido: el monarca británico entrega monedas especiales (llamadas Maundy coins) a ciudadanos de la tercera edad en reconocimiento a su servicio a la comunidad. Es un eco del lavatorio de pies real.
• Los "Talcigüines" en El Salvador: en Texistepeque, hombres disfrazados de diablos recorren las calles "limpiando los pecados" de la gente con latigazos. Es una representación vívida de la lucha entre el bien y el mal. 
• El ayuno y la abstinencia: aunque el ayuno fuerte es el Viernes Santo, muchos fieles comienzan la abstinencia de carne desde el jueves como preparación.

El Jueves Santo es una mezcla de fervor religioso y descanso vacacional. Ya sea que lo vivas desde la fe, participando en los oficios y la visita de los templos, o desde la curiosidad cultural, observar cómo estas tradiciones han sobrevivido siglos es testimonio de la necesidad humana de rituales y comunidad.