Programa piloto: Darán comidas calientes en escuelas a más de 62 mil menores

Se implementará en 429 planteles públicos de preescolar y primaria un plan para garantizar el acceso a alimentos nutritivos, inocuos y con bajo contenido calórico

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Foto: Especial

Con el objetivo de combatir los problemas de malnutrición en la infancia, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF CDMX) pondrá en marcha este año el plan piloto En la Escuela, Sazón para el Bienestar.

Este programa beneficiará a 62 mil menores en 429 escuelas públicas de nivel preescolar y primaria, garantizando el acceso a alimentos nutritivos, inocuos y con bajo contenido calórico.

El proyecto, que cuenta con un presupuesto asignado de 104 millones de pesos, iniciará el reparto de raciones calientes hoy, coincidiendo con el regreso a clases, y se mantendrá hasta diciembre.

La implementación de este esquema surge de un estudio realizado por el DIF en colaboración con la UNAM y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Tras analizar a 11 mil alumnos de dos mil 547 planteles, se detectó una tendencia: desde el nivel preescolar se identifican casos de bajo peso, mientras que en la primaria existe un incremento progresivo de sobrepeso y obesidad en cada grado escolar.

Para revertir esta situación, los menús diseñados proporcionarán hasta 25% de los nutrientes diarios recomendados para los menores.

El programa no sólo busca mejorar la salud, sino también fortalecer el tejido social y la economía local.

El plan contempla 20 menús cíclicos preaprobados que incluyen leche descremada o agua natural, fruta de temporada y un platillo fuerte con verduras, cereales integrales y leguminosas.

Una característica distintiva es que los insumos se adquirirán directamente en los comercios de las comunidades cercanas a los planteles, impulsando así el comercio barrial y fomentando vínculos directos entre la escuela y su entorno inmediato.

Para el caso de alimento en la modalidad caliente del plan piloto, se contempla la diversidad de 20 menús, con la opción de menús adicionales, los cuales son preaprobados y consumidos de manera cíclica, fomentando la adquisición de los insumos en la comunidad cercana para la preparación de los menús, incrementando el consumo de verduras y fruta de temporada”, indica el plan.

Para participar, las escuelas deberán cumplir con estrictos requisitos de infraestructura, incluyendo cocinas equipadas con servicios básicos, ventilación adecuada, medidas de protección civil y sistemas de almacenamiento que prevengan el contacto con fauna nociva o polvo.

La operación será supervisada por comités integrados por especialistas, asesores y padres de familia, y será evaluada anualmente para determinar su viabilidad y la posibilidad de expandir la cobertura hasta alcanzar la totalidad de la matrícula escolar.

DESPLEGARÁN 14 MIL POLICÍAS

La Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) informó que implementará el Operativo regreso a clases 2025-2026 y desplegará a 14 mil 422 policías.

Con la finalidad de salvaguardar la integridad física y patrimonial del personal docente, estudiantes y padres de familia”, indicó este domingo en un comunicado.

Desde las primeras horas del hoy, los efectivos de la SSC iniciarán con las labores para salvaguardar el regreso a clases, agregó la dependencia.

Las acciones preventivas iniciarán a partir de las 06:00 horas, en las que los policías sectoriales, de la Policía Bancaria e Industrial, Policía Auxiliar, de la Subsecretaría de Control de Tránsito y de la Dirección de Seguridad Escolar, de la Subsecretaría de Participación Ciudadana y Prevención del Delito se desplegarán en los accesos, calles aledañas y avenidas principales de los planteles educativos.

Los uniformados estarán apoyados de mil 24 vehículos oficiales, 55 motocicletas, seis grúas, 15 ambulancias, 12 motoambulancias del Escuadrón de Rescate y Urgencias Médicas y tres aeronaves de los Cóndores que realizarán sobrevuelos de prevención y vigilancia en apoyo al personal en tierra”, indicó la SSC.

-cva