Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 17 de julio de 2025

• EL PETRÓLEO

Si el precio del petróleo sigue bajando, ¿cómo nos va a afectar en un futuro cercano? Me preocupa esto con las famosas tarifas, ¿no?

R. Comparto su preocupación. La caída sostenida del petróleo Brent por debajo de los 65 dólares por barril —y su posible estabilización bajo los 60— afectaría significativamente la economía mexicana, que sigue dependiendo de los ingresos petroleros, especialmente a través de Pemex. En los primeros meses de 2025, los ingresos petroleros han caído 12.3% interanual, reduciendo los recursos fiscales para el gasto público y programas sociales. Con una deuda cercana a los 100 mil millones de dólares y menor rentabilidad, su capacidad de inversión y producción seguiría en declive. La economía muestra señales de desaceleración, con pronósticos de crecimiento del PIB ajustados a apenas 0.1% para 2025. Menores ingresos petroleros podrían llevar a recortes en el gasto público y menor inversión. La (eterna) deuda de Pemex, equivalente a 5.5% del PIB, podría requerir más (¿?) apoyo gubernamental, aumentando el riesgo de afectar la calificación crediticia del país.

• PROPINA

Don Alfredo, otra más de propina que no se me da, ¿aún se debe dar propina al pedir comida para llevar?

R. Los consumidores son mucho menos propensos a dar propina cuando piden comida para llevar que cuando comen sentados, ya que no reciben servicio de mesa. Sin embargo, el personal del restaurante sigue trabajando para preparar y empaquetar la comida. Quizá no se espera que dé tanta propina, pero, aun así, se justifica; después de todo, el personal de cocina realiza básicamente el mismo trabajo, ya sea que se siente o pida comida para llevar.

• LOS RATONES

¿Por qué a los ratones les gusta especialmente el queso?

R. Aunque las caricaturas perpetúan el estereotipo de que los ratones adoran el queso, esta idea no es del todo cierta. Si bien los ratones pueden comer queso si no hay otra opción, prefieren alimentos azucarados y ricos en carbohidratos, como semillas, granos, frutas, chocolate y, sobre todo, mantequilla de maní. Además, su agudo sentido del olfato puede hacer que rechacen algunos quesos de olor fuerte y los quesos blandos incluso pueden representar un peligro de asfixia, ya que los ratones carecen de reflejo nauseoso. El origen de este mito no está claro, pero una teoría lo relaciona con la forma en que se almacenaba el queso antes de la refrigeración: en lugares frescos y oscuros, donde los ratones podían acceder fácilmente. Según el psicólogo David Holmes, los ratones mordisqueaban el queso expuesto mientras buscaban otros alimentos, lo que contribuyó a su reputación. La asociación entre ratones y queso es antigua. El filósofo romano Séneca ya mencionaba esta relación en el siglo I d.C., y Shakespeare la retomó en obras como King Lear y Troilus and Cressida, mucho antes de que Tom y Jerry la popularizaran en el siglo XX.

• ¿SÓLO PARA PERROS?

¿Qué hay de cierto en que una canción de los Beatles contiene una sección que sólo puede ser escuchada por los perros?

R. Sí, es cierto. La canción de los Beatles llamada A Day in the Life, del álbum Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band, contiene un sonido agudo de aproximadamente quince mil hertzios que sólo los perros pueden escuchar. Este sonido fue añadido intencionalmente durante las sesiones de grabación, según confirmó Paul McCartney. La frecuencia es inaudible para la mayoría de los humanos, pero puede ser detectada por los perros y, según se dice, fue incluida como una especie de silbato para perros en la canción. Hay canciones en español con mensajes ocultos o subliminales. Algunos ejemplos populares incluyen:

- María, de Ricky Martin, que, según teorías urbanas, contiene un mensaje sexual cuando se reproduce al revés.

- Chamán, de Maná, donde supuestamente se escucha la frase “soy Satanás” escondida, alrededor del minuto de iniciada.

- En el muelle de San Blas, de Maná y El ángel de la bicicleta, de León Gieco, que contienen mensajes ocultos a través de metáforas y simbolismos en la letra.