Viaja y enamórate de Monterrey con la guía de Excélsior Digital

Una de las ciudades más desarrolladas de la República Mexicana, Monterrey es el centro industrial y económico del norte del país. Con una población de 4.6 millones de habitantes, la capital del estado de Nuevo León es la tercera área metropolitana más poblada de México, y la segunda en extensión territorial con 7,657.5 kilómetros cuadrados.

Debido a la combinación de naturaleza y modernidad, la ciudad cuenta con una gran variedad de atractivos turísticos.

• El Cerro de la Silla. Aunque se trata de una montaña, es el símbolo por excelencia de la ciudad de Monterrey.
• Catedral de Monterrey. Cuenta con una mezcla de estilos arquitectónicos, neoclásico y barroco; este último especialmente en su fachada.
• Macroplaza. También llamada 'La gran plaza' o 'Plaza Zaragoza', considerada la quinta plaza más grande del mundo con 400 mil metros cuadrados.
• Parque Fundidora. Considerado uno de los parques más grandes del continente americano.

Concebido como fuente principal de agua para la ciudad a principio del siglo pasado, el Parque Natural La Estanzuela cuenta con un ojo de agua y veneros.

Ubicado en el primer cuadro de la ciudad, el Paseo Santa Lucía es considerado el río artificial más largo de Latinoamérica. Si vas en plan romántico, toma un bote debajo del Museo de Historia Mexicana y recórrelo completo, hasta llegar al Parque Fundidora.

Alrededor del canal hay cafecitos y fuentes para que se sienten a comer o tomar algo mientras disfrutan de la vista.

Disfruten de las caídas del agua y recorran los senderos que serpentean el interior del parque ecoturístico 'Cola de Caballo', ubicado a 40 kilómetros de 'La Sultana del Norte', en Villa de Santiago. Si pueden, hagan una parada en el mirador y si se atreven, recórranlo a caballo.

El 'Cerro del Obispado' ofrece viejos cañones, el mirador 'Asta Bandera' desde donde se tienen panorámicas inolvidables de la ciudad, una estatua de la Virgen de Guadalupe, un gran ajedrez, entre otras cosas.

Además, ubicado en lo que fuera la residencia del obispo Fray Rafael José Verger, se desarrolló el Museo Regional de Historia; aquí, en la punta de la Loma de Chepe Vera, se libró una importante batalla contra los Estados Unidos en la guerra México-americana.

“Excelente departamento con todas las comodidades, ubicado en una de las zonas más exclusivas de Monterey, con excelentes vistas a la ciudad y al Cerro de la Silla”.

“Habitaciones privadas en casa de lujo, con espectaculares vistas a la ciudad y montañas; ubicada en el más bonito, exclusivo y seguro sector de San Pedro Garza García”.

Se dice que los fundadores de la ciudad eran cripto-judíos, por lo que la gastronomía de Monterrey tiene una marcada influencia de la cocina judía sefardí tradicional.

• Cabrito asado o cabrito al pastor. El plato regiomontano por excelencia, es el predilecto en los paladares nacionales y extranjeros.
• Machaca o machacado. Carne de res seca desmenuzada con huevo revuelto, se acompaña con tortillas de harina de trigo y una salsa bien picosa; perfecto para el desayuno o el almuerzo.
• Arrachera. El corte de carne de res particular del estado; cocinado a la parrilla, las tortillas y la 'salsita' son sus compañeros ideales.
• Frijoles con veneno. Frijoles con veneno se llama este platillo tradicional de la cocina norestense. Son Frijoles refritos bañados con una salsa elaborada con dos variedades de chile; un 'veneno' para las personas con poca tolerancia al picante.
• Capirotadas. Aunque es el postre tradicional; se consume principalmente durante la Cuaresma y la Semana Santa.

Otros platillos típicos de la región son: lechón al ataúd, borrego a la griega, pollo violado (también llamado pollo a la cerveza) y machitos (creados de viseras de cabrito).

¡Saca a tu niño interior en el Parque 'Plaza Sésamo'! Los juegos mecánicos son ideales para toda la familia; además, cuenta con una zona acuática con una alberca de olas, toboganes y mucho más.

Uno de los pulmones de 'La Sultana del Norte', la Alameda es una plaza pública ubicada en el centro de la ciudad. Todas las tardes llegan parvadas de pericos tamaulipecos a descansar en los álamos de más de 20 metros de altura. El lugar por excelencia para tomarse un merecido descanso.

Uno de los sitios más visitados de la ciudad, el Barrio Antiguo es una extensa zona de casa antiguas que ha sobrevivido al paso del tiempo. Localizado a espaldas de la Catedral Metropolitana, los inmuebles más antiguos datan del siglo XVII y pertenecían a las primeras familias que se asentaron en Monterrey. Es un excelente lugar para buscar algo de comer después de ir a la Macroplaza.

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