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MICROONDAS/JOSÉ LUIS LÓPEZ CANO Hoy 8 de julio, a propósito de los hornos de microondas, dice usted: “Repito, no son perjudiciales a la salud si se usan con mesura y precaución”. Me urge saber detalladamente en qué consiste la mesura y la precaución a las que ...

Alfredo La Mont III
Sin Maquillaje
MICROONDAS/JOSÉ LUIS LÓPEZ CANO
Hoy (8 de julio), a propósito de los hornos de microondas, dice usted: “Repito, no son perjudiciales a la salud si se usan con mesura y precaución”. Me urge saber detalladamente en qué consiste la mesura y la precaución a las que se refiere. Diario caliento, por sentido práctico, guisados, tortillas, agua, leche y café, principalmente, en mi horno.
Don Luis, hay cinco precauciones principales para usar el microondas de manera segura. Aquí se las comparto y, en especial, le llamo la atención a la tercera:
1. Siga las instrucciones de uso del fabricante. Las instrucciones en el manual del usuario proporcionan los procedimientos operativos recomendados y las precauciones de seguridad.
2. Use recipientes aptos para microondas. Asegúrese de que el recipiente está claramente marcado para usar en microondas.
3. Evite el agua sobrecalentada. “Supercalentado” significa que el agua se calienta más allá de su temperatura de ebullición, sin signos de ebullición. Si usa un horno de microondas para calentar agua en una taza limpia más allá de la temperatura de ebullición, una leve alteración o movimiento puede hacer que el agua explote violentamente fuera de la taza. Ha habido informes de quemaduras graves en la piel o lesiones escaldantes alrededor de las manos y los rostros de las personas como resultado de este fenómeno. Agregar ingredientes como café instantáneo o azúcar al agua antes de calentar reduce en gran medida el riesgo de erupción de agua caliente.
4. Verifique si hay fugas.
5. No use hornos que parecen funcionar cuando la puerta está abierta.
6. Si el contenedor está tapado, el vapor que sale está sumamente caliente.
7. No poner nada metálico, incluidos vajilla con “dorados y bronceados” de decoración.
FRAUDE BANCARIO/ARIASU FDAS
De don Ramón Gómez, se refiere a fraudes por cargos indebidos, clonación de tarjetas, etcétera, no a asaltos.
Ah, gracias por aclarar. Entonces para este tipo de fraudes de inmediato hay que contactar a la Profeco, para fincar una declaración por escrito y hacerla oficial. Mi experiencia con la Profeco siempre ha sido positiva.
ISSA SANTAMARÍA
Alfredo, tiene usted razón en lo que respecta a la penetración actual de las redes sociales. Sin embargo, cabe señalar que tales medios ya existían en tiempos recientes, concretamente en la época de Peña y Calderón. No recuerdo que haya habido tanta reacción en contra de aquéllos. Repito: por algo será.
Envío un saludo y le reitero mi afecto, aunque en muchas ocasiones parezca que éste no existe. Pero considero que es labor del lector criticar al periodista, de la misma manera que la del periodista es criticar a los gobiernos, aunque sé que, en el caso de usted, no sea éste el tema principal.
Don Issa, como siempre, sus comentarios, críticas y sugerencias son bienvenidas, acompañadas de mi agradeciendo por visitar este espacio de mi columna.
Aprovechando su pregunta voy a responder a don Juan Manuel Martínez Valdez en esta nota.
Desde un principio, y sin adentrar mucho en detalles, un error, mi percepción ha sido que los ataques al presidente López Obrador han sido actos de racismo. Algunas de las acciones que su administración ha tomado, así como algunas de las adiciones y contrataciones de personal de comprobada corrupción y maldad no han ayudado. Pero no, ni remotamente extraño a los expresidentes inmediatos anteriores y, a pesar de las críticas, aún no me doy por vencido con esta administración. Como dice don Juan Manuel, la experiencia de vida de aquellos que viven en zonas rurales es muy diferente a la de los que vivimos en las ciudades, es como si existieran dos Méxicos.