Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 16 de abril de 2025

LA CERVEZA

¿Qué hay de cierto de que la gente en la Edad Media siempre andaba borracha porque bebían cerveza en lugar de agua?

R. La idea de que las personas en la Edad Media bebían cerveza en lugar de agua porque toda el agua era insalubre es un mito. Aunque la cerveza y la cerveza de grano se consumían ampliamente, no eran las únicas bebidas, ni las personas estaban constantemente borrachas.

Las fuentes de agua dulce como pozos, arroyos y agua de lluvia eran comunes y a menudo seguras para beber. La gente entendía que el agua clara y sin olor era preferible, y hervir el agua para eliminar impurezas era una práctica conocida. Sin embargo, en áreas urbanas con mala sanidad, a veces el agua estaba contaminada, lo que llevaba a enfermedades como la disentería. La cerveza se consumía no porque toda el agua fuera insalubre, sino porque era nutritiva y rica en calorías. La cerveza de baja graduación era común entre trabajadores y niños para la hidratación y la energía. El proceso de fermentación la hacía más segura que el agua sin tratar en áreas contaminadas.

Como sucede actualmente, la cerveza y el vino a menudo eran preferidos por su sabor y los beneficios para la salud que se les atribuían, más que por necesidad. Los textos religiosos y los registros también mencionan que las personas bebían agua regularmente, especialmente en áreas rurales donde el agua limpia era abundante. Por lo tanto, aunque la cerveza jugaba un papel importante en las dietas medievales, no era un sustituto universal del agua, y las personas no estaban perpetuamente intoxicadas.

EL ABORTO

Señor La Mont, aunque esto del aborto ya está legalmente decidido aún hay diferencias filosóficas. ¿Qué me puede decir, por ejemplo, sobre la cuestión de si los abortos no deben ocurrir después de la semana 30 debido a la aparición de la conciencia?

R. Le voy a compartir las diferentes perspectivas que usted menciona:

Desde una perspectiva científica la investigación más reciente sugiere que los circuitos neuronales necesarios para la conciencia rudimentaria comienzan a formarse entre las 24 y las 28 semanas, con una actividad cerebral más sincronizada y una posible conciencia mínima que emerge alrededor de las 30-35 semanas. Esto incluye el desarrollo de vías talamocorticales y la sincronía del EEG, que son marcadores clave de la conciencia.

Desde un punto de vista ético, la aparición de la conciencia mínima plantea preguntas sobre el estado moral del feto. Sin embargo, muchos argumentan que la conciencia por sí sola no determina completamente las consideraciones éticas, ya que otros factores como la viabilidad, la salud materna y la autonomía personal también son críticos.

Legalmente, las leyes sobre el aborto varían ampliamente según el país o el estado. Muchas jurisdicciones ya restringen los abortos más allá de las 24 a 28 semanas a menos que haya circunstancias excepcionales (por ejemplo, amenazas a la salud materna o anomalías fetales graves).

Si bien la presencia de algún nivel de conciencia a las 30 semanas puede influir en los debates éticos, las decisiones sobre el aborto implican equilibrar múltiples factores más allá de la neurociencia.

¿CUÁNTO?

¿Cuánto ganan las compañías de tarjetas de crédito con el porcentaje de cada transacción?

R. El promedio por transacción es de 3.5 por ciento. Aquí le comparto que los ingresos para estas empresas son de como 3.220 mil millones de pesos al año. Y eso no incluye otros 2.415 mil millones de pesos en intereses y tarifas directas al consumidor. La UE había establecido la tarifa de procesamiento en 0.3 por ciento. En los tiempos modernos, con las computadoras e internet, no cuesta tanto a los procesadores mantener las redes. Es un establecimiento de precios con sólo cuatro procesadores (Visa, MasterCard, AmEx y Discover). Es una gran transferencia de riqueza sin competencia real.