Cocina
¿Es dañino para la salud el oro comestible?
En algunos restaurantes exclusivos suelen adornar algunos platillos con oro comestible, pero ¿es dañino para la salud?
Redes Sociales 1 min de lectura
¿Por qué 'chilaquiles' son tendencia en Twitter?
El elevado costo del platillo se ha hecho polémico, pues mientras unos dicen que los chilaquiles sólo son tortilla y salsa, otros defienden el minimalismo de los espacios en donde te los puedes comer
Redes Sociales 2 min de lectura
¿Cuáles son los beneficios y para que se utilizan las hojas del limón?
El té es fácil de preparar, solo debes poner a calentar agua y agregar un puñito de hojas de limón cuando empiece el hervor.
Nacional 3 min de lectura
¿Tamales de Hello Kitty, Harry Potter o The Mandalorian? Lo hacen posible con estos kits
Los creadores de 'Las Super Roscas' pusieron a la venta tres kits de tamales para aquellos que buscan propuestas extraordinarias en 2 de febrero.
Ciudad de México 2 min de lectura
¿Dónde comprar rosca de tamal en CDMX? Te decimos
Si te tocaron los tamales este 2 de febrero atrévete a probar esta propuesta y conserva la tradición del Día de la Candelaria.
Ciudad de México 3 min de lectura
¿Cuánto les costará la tamaliza a quienes les salió muñequito en la rosca?
Este año los que inviten los tamales, desembolsarán bastante más que el año pasado, aquí te decimos de cuánto será el gasto.
Ciudad de México 2 min de lectura
Fiesta del tamal ‘De chile, mole y dulce’ deleita en Los Pinos
Con gran variedad gastronómica y oferta cultural, este fin de semana se realizó en la plaza del Cencalli la Fiesta del Tamal 2022.
Ciudad de México 2 min de lectura
¿Verde o de dulce? Esto es lo que tienes que saber de la Feria del Tamal en CDMX
La Macroplaza de la alcaldía Iztapalapa será sede de la Feria del Tamal 2022 que se realizará del 28 de enero al 2 de febrero con todas las medidas sanitarias
Ciudad de México 2 min de lectura
¿Por qué no debes meter papel aluminio al microondas?
En la cocina es muy común tener un horno de microondas que te permite calentar tu comida en sólo unos minutos, pero no todos los materiales se pueden introducir.
Redes Sociales 2 min de lectura
De conejito, nata o tradicional… Estas son las mejores Roscas de Reyes en CDMX
Para que este Día de Reyes disfrutes de tus regalos con una rica rebanada de rosca, te sugerimos panaderías con versiones gourmet y clásicas en Ciudad de México.
Ciudad de México 5 min de lectura
¿Qué día se parte la Rosca de Reyes y por qué?
Enero ya está aquí y el Día de Reyes está cada vez más cerca, pero ¿sabes cuándo se parte la Rosca de Reyes y por qué?
Redes Sociales 2 min de lectura
Pastel en taza de limón y almendra: haz este rico postre en 5 minutos
Encuentra la receta para hacer un delicioso pastel en taza… Lo mejor es que lo puedes hacer en microondas y no tardas más de 5 minutos.
Redes Sociales 1 min de lectura
Nera, lo nuevo de Marco Carboni
El prestigioso chef Italiano Marco Carboni, tras el éxito de Sartoria en la Ciudad de México, en la colonia Roma, con una pasta y productos de huerta excepcionales, continua su expansión sin fronteras con este nuevo restaurante
Año nuevo, vida nueva, ¿ya es hora de cambiar sartenes?
Todos en casa contamos con varias sartenes de acero, teflón y otros materiales, las cuales suelen usarse diariamente, por lo que es necesario cambiarlas cada cierto tiempo, es por ello que hoy te contaremos ¿cuándo se debe cambiar una sartén?
Redes Sociales 5 min de lectura
Los cortes de carne que adoran los mexicanos
Los mexicanos consumimos carne para todo, las fiestas, los domingos con chelita, celebraciones por logros y nomás por el gusto de armar la carnita asada, y si alguna vez te has preguntado cuáles son los cortes de carne de res en México más consumidos, hoy te contamos
Redes Sociales 2 min de lectura
Recalentado de Navidad y Año Nuevo, ¿por qué sabe mejor?
El momento del recalentado es sin duda uno de los más esperados en las fiestas decembrinas ya que los alimentos tienen un sabor más intenso, aquí te explicamos por qué sucede.
Nacional 3 min de lectura
Emilio, alta cocina ibérica
El restaurante Emilio llega a Polanco con el chef Nicolás Román, junto con Sandro Silva, su mentor y padrino gastronómico. En su menú destaca el jamón ibérico, quesos, y domina el fuego con arte en los cortes de carne, además de pescados.
El restaurante Ilios abre su cuarta sucursal en su primer año
En un año, el restaurante de Grupo Anderson´s ha cautivado el paladar de sus invitados con la mejor gastronomía griega
Nacional 3 min de lectura
¡Secreto revelado! Esta es la receta para hacer el falso guacamole de las taquerías
Esta salsa que tiene un aspecto y sabor similares a los del guacamole era el secreto mejor guardado de las taquerías
Redes Sociales 1 min de lectura
El jamón ibérico, rey de los sabores
Con el apoyo de la Unión Europea y en una acción sin precedentes se ha desarrollado la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo un homenaje a uno de los mejores productos gastronómicos del mundo.
Para el viajero exigente
Hotel The Alest llega con el concepto boutique de lujo al corazón de Polanco. Incluye experiencias personalizadas.
¿De qué está hecho el piloncillo y cuál es su origen?
El piloncillo es un endulzante artesanal básico de la gastronomía mexicana; te contamos de dónde se obtiene y cuál es su historia
Redes Sociales 2 min de lectura
No necesitas ir al mar para degustar su corazón
'Me atrevo a decir que en ningún otro lugar había sido testigo de que el mismo dueño brindara atención a las mesas, sin duda alguna un plus para aplaudir de pie'
Redes Sociales 4 min de lectura
La paella valenciana ya es Bien de Interés Cultural Inmaterial
El decreto se aprobó el pasado viernes 29 en el Pleno del Consell tras solicitar esta declaración el Ayuntamiento de València
Redes Sociales 5 min de lectura
Viene la cena navideña... ¿Sabes qué son los romeritos?
En México uno de los platillos que nunca puede faltar son los romeritos, y aunque algunas personas no son fanáticos de este platillo, la navidad no sería la misma sin las tradicionales recetas
Redes Sociales 3 min de lectura