“La campaña sobre la obesidad es un engaño”

MITO

La campaña sobre la obesidad es un engaño.

El próximo 12 de noviembre celebramos el Día Mundial de la Obesidad y, junto con las campañas en todo el mundo que tratan de educar a la población sobre la obesidad y señalan las múltiples consecuencias que tiene la misma para la salud y la vida, aún hay quienes niegan que la obesidad sea un problema y la defienden a toda costa.

CONSECUENCIA

Las cifras están ahí y no se pueden ocultar; millones de individuos morirán a consecuencia del exceso de peso y exceso de grasa, y en México este problema es el segundo más importante, después de las enfermedades del corazón.

Como ejemplo de estas exageraciones, hace poco apareció una joven, Ryann Maegen Hoven, conocida como Tess Holliday o Tess Munster, con más de 130 kilos (1.63 de estatura), que se niega a reconocer que sufre obesidad severa; su popularidad aumentó cuando apareció en la portada de diversas revistas de moda y critica a los médicos que aconsejan controlar el exceso de peso. Y no sólo eso, sino que hay “expertos” como Lindo Bacon, nutricionista que escribió varios libros diciendo que se debe respetar el cuerpo pese lo que pese y critica a los científicos que señalan que la obesidad causa enfermedades. La consecuencia de este movimiento es grave, porque esta idea anticientífica de la salud contrasta con lo señalado una y otra vez por los expertos de todo el mundo, y esto hace que cada día haya más enfermos y muertos por obesidad. El aumento de hipertensión arterial, infartos, diabetes mellitus, lesiones óseas y articulares, lesiones del hígado y del riñón están directamente relacionadas con el exceso de peso y exceso de grasa. Y si actualmente, por la falta de información, tenemos en México las cifras más altas de obesidad y sus consecuencias, la promoción del concepto “salud en todas las tallas”, que desvirtúa la información científica y afirma que la talla no importa, hará que sea difícil eliminar totalmente el problema.

REALIDAD

Los seres humanos, en la prehistoria, tuvieron cierto equilibrio metabólico porque los alimentos que ingerían se consumían por la actividad física que realizaban al caminar, perseguir y cazar a su presa, y durante miles de años todas las actividades se hicieron a pie, pero cuando ya no tuvieron que subir escaleras y se transportaron en autos o autobuses, el sedentarismo apareció y en el siglo pasado se inició la obesidad como problema de salud.

La Organización Mundial de la Salud insiste en que tú, estimado lector, eres el responsable de tu salud, y eres tú —no los médicos ni los amigos— quien debe cuidar su salud y evitar la obesidad, con todas sus consecuencias. Ciertamente, no debemos discriminar a los individuos obesos por serlo, yo lo escribí en mi libro ¡Me caes gordo!, la discriminación light, en donde señalo que se debe respetar al obeso y ayudarle a recuperar la salud, pero de eso a ignorar los riesgos de ésta hay un gran trecho.

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Salud: @quierosabersalud, en Instagram, será de gran utilidad.