Sin maquillaje / arlamont@msn.com.mx / 16 de diciembre de 2024

LAS REMESAS

¿Me puede explicar si no se van a afectar las remesas ahora con la nueva administración en los Estados Unidos? He escuchado que se van a prohibir, ¿usted lo cree?

R. Los límites potenciales en las remesas a México podrían tener impactos económicos significativos, considerando la gran dependencia del país de estos fondos. En 2024, se espera que las remesas alcancen más de 65 mil millones de dólares, representando aproximadamente 3.7% del PIB mexicano.

Las políticas que restrinjan las remesas afectarían principalmente a los hogares más pobres que dependen de estos recursos para necesidades esenciales como alimentación, vivienda y atención médica. Una reducción podría socavar el crecimiento económico y la estabilidad en México, generando potencialmente más pobreza y posibles tensiones sociales.

La disminución de remesas podría profundizar la “trampa de las remesas”, donde las economías dependen excesivamente de estos fondos sin invertir en estrategias de crecimiento sostenible. Esto podría obstaculizar el desarrollo económico a largo plazo e incrementar la emigración mientras las personas buscan mejores oportunidades en el extranjero.

Cualquier reducción significativa en las remesas debido a cambios en políticas estadunidenses tendría efectos negativos profundos en la economía y el tejido social mexicano y esta “política” es una de tantas de las que se habla en campaña.

PROPINAS

¿Cuáles son las últimas tendencias en cuanto a dar o no propinas en otros países?

R. Aquí le comparto una lista con las costumbres en algunos de los países más populares para los turistas:

1. Japón. No se acostumbra dar propinas y puede considerarse grosero, ya que el excelente servicio se considera parte del trabajo.

2. Corea del Sur. No se espera propina, y ofrecerla puede incomodar al destinatario.

3. China (continental). Las propinas no son comunes en China continental y, en algunos lugares, pueden ser rechazadas.

4. Hong Kong (y la mayoría de Macao). Las propinas no son una costumbre, aunque se pueden aceptar pequeñas propinas en zonas turísticas.

5. Tailandia. No se esperan propinas, aunque dejar una pequeña propina en zonas turísticas es cada vez más común.

6. Dinamarca. No se acostumbra dar propinas, ya que los cargos por servicio suelen estar incluidos en el precio.

7. Noruega. No se requieren propinas, y los cargos por servicio generalmente están incluidos en la cuenta.

8. Suecia. No se esperan propinas, ya que los cargos por servicio ya están incluidos en el precio.

9. Finlandia. Dar propinas no es una práctica común, ya que los cargos por servicio suelen estar incluidos en la cuenta.

10. Islandia. No se acostumbra dar propinas, y la mayoría de los cargos por servicio están incluidos en el precio.

11. Catar y Emiratos Árabes Unidos. Las propinas no son obligatorias, aunque pueden ser esperadas en establecimientos de lujo.

12. Kuwait. Dar propinas no es común, y los cargos por servicio generalmente están incluidos en la cuenta.

LA MANTEQUILLA

¿Se debe guardar la mantequilla en el refrigerador?

R. Esto puede parecer controvertido, pero refrigerar la mantequilla es relativamente poco común en muchas partes del mundo. Es casi imposible esparcirla después de dejarse en el refrigerador, y nada menos que una autoridad que US Dairy dice que está bien dejarla fuera, aunque con algunas advertencias. Es más seguro dejar fuera la mantequilla salada que su contraparte sin sal, ya que es menos probable que se estropee en temperaturas más cálidas, y almacenarla en un recipiente tapado es ideal. Métala al refrigerador si no planeas usarla pronto, pero también está bien dejarla fuera durante unos días a la vez.