Sin maquillaje / arlamont@msn.com / 23 de marzo de 2025
LOS CUBIERTOS ¿Cómo se sabe cuál tenedor usar para cuál platillo, lo mismo con las copas?, muchas veces no sé cuál usar y me espero a ver qué hacen los otros en la mesa R. Hay una regla sencilla y fácil de seguir: cuando se trata de cubiertos, trabaja desde ...

Alfredo La Mont III
Sin Maquillaje
LOS CUBIERTOS
¿Cómo se sabe cuál tenedor usar para cuál platillo, lo mismo con las copas?, muchas veces no sé cuál usar y me espero a ver qué hacen los otros en la mesa
R. Hay una regla sencilla y fácil de seguir: cuando se trata de cubiertos, trabaja desde afuera.
Una cena formal podría tener tres o más tenedores, y la misma cantidad de cuchillos y cucharas. Todo puede resultar un poco confuso. Puede enfrentarse a un tenedor de mariscos, una cuchara de sopa o un cuchillo y un tenedor de pescado, todo además del cuchillo y tenedor de la cena principal. Para algunas comidas de varios platos, se pueden traer utensilios con cada plato. Esto es especialmente cierto para los platos de ensalada y postre, y hace que sea más fácil saber qué usar.
Como usted mencionó en su pregunta, en caso de duda, la regla básica a recordar es que siempre debe comenzar por el exterior y trabajar hacia adentro para que las herramientas más grandes se utilicen para el plato principal. Otro consejo útil es esperar a que el anfitrión o la anfitriona comiencen a comer. No sólo es de buenos modales hacerlo, sino que también permite ver qué implemento están usando.
LOS PRÉSTAMOS DE NÓMINA
En momentos de ansiedad y pleno apuro, sin tener familiares o amigo a quién recurrir, ¿vale la pena entrarle a uno de esos préstamos de nómina?
R. Mi recomendación es que este paso absolutamente sea el último que tome, y lo más importante es entender claramente en lo que se está metiendo y para esto aquí le comparto nombres y cifras que le ayudarán a entender este sistema de préstamos predatorios, como alguien diría, usuaria legal:
Estos préstamos en México:
*Se dirigen a poblaciones financieramente vulnerables.
*Ofrecen préstamos pequeños a corto plazo.
*Cobran tasas de interés extremadamente altas (a veces superiores a 500% anual).
*Están regulados por la CNBV y Condusef, pero con vacíos significativos.
*No tienen límites estrictos de tasas de interés, permitiendo prácticas abusivas.
*A menudo crean ciclos de endeudamiento difíciles de romper.
Principales compañías de préstamos de nómina en México:
*Kueski: una fintech que ofrece préstamos rápidos a través de su plataforma digital.
*Creditea: préstamos personales con procesos simplificados.
Dinero Express: conocida por préstamos inmediatos con requisitos mínimos.
Credilike: préstamos en línea de aprobación rápida.
Prestadero: plataforma de préstamos entre particulares.
Tala: enfocada en préstamos pequeños a través de aplicación móvil.
Konfío: aunque se enfoca en préstamos para negocios, también ofrece productos similares.
Crédito real: una de las instituciones tradicionales más grandes en el sector.
Apestan: préstamos exprés con altas tasas.
Monte de Piedad: aunque técnicamente es una casa de empeño, ofrece servicios similares.
Estas empresas operan bajo el marco regulatorio mexicano, pero las tasas y condiciones que ofrecen son frecuentemente criticadas por organizaciones de protección al consumidor por sus características potencialmente predatorias.
Resumen de datos clave sobre préstamos de nómina en México.
Tasas de interés:
*CAT promedio: 350%—800%.
*Préstamos tradicionales: 200%—400%.
*Préstamos digitales: 500%—1,200%.
Tasas de incumplimiento:
*General: 15%—25%.
*Préstamos iniciales: 10%—15%.
*Refinanciados: Hasta 30%—40%.
Consecuencias del incumplimiento:
Financieras: intereses moratorios (50%—100%), comisiones por pago tardío.
Legales: cobranza agresiva, embargo de nómina (hasta 30%).
Crediticias: reporte negativo al Buró de Crédito (dos a seis años).
Otros datos:
*Ciclo de deuda: 7—8 meses.
*Razón principal de incumplimiento: pérdida de empleo o reducción de ingresos (65%).