Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 22 junio 2025

EL VOLCÁN

¿Qué ocurre si un volcán entra en erupción bajo el agua?

R. Cuando un volcán entra en erupción bajo el agua, el efecto depende de la profundidad a la que se encuentre. Si está cerca de la superficie, la erupción puede generar columnas de vapor, ceniza y lava expulsada al aire. En algunos casos, las erupciones submarinas han formado nuevas islas. Si el volcán está en aguas profundas, la presión del agua puede impedir que la lava salga con fuerza, creando formaciones rocosas en el fondo marino. Algunos volcanes submarinos han sido responsables de explosiones significativas y afectaciones a ecosistemas marinos.

EL SEXTO

¿Por qué se dice que los perros tienen un sexto sentido?

R. Se cree que los perros pueden percibir cambios en el entorno de manera más aguda que los humanos debido a sus sentidos altamente desarrollados. Su olfato es capaz de detectar variaciones químicas en el aire, lo que les permite anticipar eventos como tormentas, terremotos e incluso cambios en el estado emocional de las personas. También tienen una excelente audición, lo que les permite captar sonidos de alta frecuencia que los humanos no pueden percibir. Aunque no es un sexto sentido en el sentido mágico, su sensibilidad hace que muchas personas los consideren capaces de predecir situaciones inesperadas.

INTERNACIONAL

Internacionalmente ¿cuáles son las comidas más representativas de México?

R. México es reconocido internacionalmente por su rica y variada gastronomía, que ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Entre los platillos más representativos y reconocidos en el extranjero destacan:

* Tacos: son el platillo mexicano más conocido en el mundo. Se preparan principalmente con tortillas de maíz (nunca de harina) y pueden llevar diferentes rellenos como carne asada, al pastor, pescado o vegetales. Los tacos al pastor, en particular, son emblemáticos por su sabor y preparación única aunque el shawarma ya les hace la competencia.

* Mole: es una salsa compleja hecha con varios tipos de chiles, especias y chocolate, tradicionalmente servida con pollo o pavo. El mole poblano es uno de los más famosos y es símbolo de festividades y celebraciones.

* Tamales: hechos de masa de maíz rellena de carnes, salsas o dulces, envueltos en hojas de maíz o plátano y cocidos al vapor. Son consumidos en todo México y reconocidos internacionalmente, aunque hay platillos similares en el Caribe y Sudamérica.

* Chiles en nogada: platillo típico de Puebla, consiste en chile poblano relleno de picadillo, cubierto con salsa de nuez y adornado con granada, representando los colores de la bandera nacional. Nunca me he encontrado con un platillo similar en ningún lugar del mundo que haya visitado, más de 100 países.

* Cochinita pibil: originaria de Yucatán, es carne de cerdo marinada en achiote y cocida en horno bajo tierra, servida generalmente en tacos o tortas.

* Chilaquiles y enchiladas: derivados de la tortilla de maíz, son populares tanto en México como en el extranjero, especialmente como desayuno o comida ligera.

Es interesante notar que nuestra comida se puede encontrar en todos los rincones del planeta, y continúa creciendo su popularidad.

EL CELULAR, OTRA

¿Dormir con el celular cerca afecta el sueño?

R. Sí, dormir con el celular cerca puede afectar la calidad del sueño. La luz azul que emiten las pantallas puede interferir con la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño. Además, las notificaciones y la tentación de revisar mensajes o redes sociales pueden interrumpir el descanso. Lo recomendable es dejar el celular lejos de la cama y crear una rutina relajante antes de dormir para favorecer un sueño profundo y reparador.