Se levantan ‘chelas artesanales’ tras golpe del Covid-19
La pandemia en México impactó a 75% de los consumidores de esta bebida, indica estudio de Nielsen; 7 de cada 10 familias gastan $850 al año en cerveza
CIUDAD DE MÉXICO
A pesar del Covid-19, el cierre temporal de la industria y la crisis económica, la cerveza artesanal recupera sus ventas, luego de que la pandemia impactó el estilo de vida de 75 por ciento de los consumidores, según la medidora de mercados a nivel global, Nielsen.
Jesús Briseño Gómez España, fundador y presidente ejecutivo de Minerva, destacó que la principal productora de cerveza artesanal del país reporta un incremento de 78 por ciento en ventas en locales masivos a clientes directos.
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Indicó que siete de cada 10 familias mexicanas consumen cerveza y su gasto promedio al año es de 850 pesos.
Señaló que de acuerdo a la Asociación Cervecera de la República Mexicana (ACERMEX), la caída en la venta de cerveza artesanal fue de 59.4 por ciento, durante los meses más difíciles por la emergencia sanitaria.
Jesús Briseño Gómez España mencionó que Jalisco, donde se ubica Minerva, es el estado con la mayor producción de cerveza artesanal en el país, con un 30 por ciento de participación del mercado.
"A pesar de esta crisis por la pandemia, no hemos disminuido ni un poco, la calidad de nuestro producto", subrayó.
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