¿Conoces la verdadera historia del pozole? Te la contamos
En cualquiera de sus presentaciones, ya sea blanco, rojo, verde, con carne de cerdo, pollo, mariscos, es difícil resistirse a un buen plato de pozole
CIUDAD DE MÉXICO.
El pozole es un platillo típico de México que a todos les gusta.
En cualquiera de sus presentaciones, ya sea blanco, rojo, verde, con carne de cerdo, pollo, mariscos, es difícil resistirse a él.
Para acompañarlo se le pone rábano, lechuga rayada, aguacate, cebollita, orégano, chilito y tostadas.
Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo surgió este platillo?
Esta delicia es un tesoro culinario y una de las herencias más delirantes que nos han dejado nuestros antepasados.
Foto: istock
En la galería te contaremos su historia, ¡no dejes de leer!
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jvc
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