3 Tips para elegir la Rosca de Reyes más deliciosa
Te decimos cómo seleccionar los ingredientes y técnicas de horneado para disfrutar de la mejor rosca este 6 de enero
CIUDAD DE MÉXICO.
El 2020 está por llegar y uno de sus primeros destellos de magia es la celebración del Día de Reyes, en la que, además de hacer felices a los niños con muchos juguetes, se acostumbra comer la deliciosa Rosca de Reyes.
Rosca gourmet
Un poco de café u otra bebida caliente son grandiosos acompañantes de este pan en honor a la fecha en que los tres Reyes Magos visitaron al Niño Jesús para ofrecerle maravillosos regalos por su nacimiento.
Minirosca de Reyes
Para elegir la mejor, la más rica y especial, te traemos una serie de tips que no debes dejar pasar si quieres coronar las fiestas familiares con un delicioso cierre.
- Horneado
La técnica predilecta para hornear la Rosca de Reyes es el horneado artesanal. Este procedimiento le imprime un cuidado especial a la masa ovalada, que simboliza el amor infinito de Dios. Este horneado no permite que la masa se seque y pierda su sabor.
- Textura
Descubrir quién será el afortunado en poseer la figura del Niño Dios es uno de los momentos culminantes de la partida de Rosca de Reyes. La apariencia y textura del pan nos lleva a elegir la rebanada que cortaremos y ésta debe lucir suave, fresca, esponjosita y deliciosa.
Recuerda, quien obtenga el muñequito será el padrino encargado en llevar los tamales a la celebración de La Candelaria el 2 de febrero próximo.
- Relleno
Una vez que tu rebanada elegida está en tu plato, la primera mordida se llena de expectativas sobre su sabor y su consistencia. Las mejores son aquellas rellenas de crema pastelera o queso crema, ya que aportan mucho más sabor y disfrute a cada mordida.
Estas tres cualidades las encuentras en las deliciosas Roscas de Reyes artesanales que ofrece Bisquets Obregón. Elige entre la rellena de crema pastelera y su versión gourmet rellena de queso crema y mermelada de zarzamora.
Un verdadero deleite hecho para acompañar con un chocolate caliente o un tradicional y espumoso café con leche al estilo Bisquets Obregón.
Visita Bisquets Obregón y descubre toda la gama de panadería horneada artesanalmente que tiene para ti en cada una de sus sucursales. https://bisquetsobregon.com/utm_source=excelsior&utm_medium=nota&utm_cam...
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