Para la cuaresma, 5 diferentes maneras de cocinar salmón

CIUDAD DE MÉXICO. 

Cuaresma es una de mis épocas favoritas, ya que es el pretexto perfecto para comer pescado, en especial salmón ¡Yo soy súper fan! La mejor parte es que es muy versátil y fácil de preparar.

Si tú estás buscando recetas para cuaresma y no se te ocurre cómo preparar salmón, te comparto 5 formas diferentes y deliciosas:

A la Teriyaki

Este salmón es delicioso, además lo puedes acompañar con arroz al vapor y una salsa teriyaki casera.

Un sándwich con aguacate

Si hay algo que me encanta es la combinación de ambos ingredientes: lo suavecito del aguacate con lo salado del salmón son una explosión de sabores ¡buenísima!

Ensalada de superfoods

Está muy de moda los superfoods y las ensaladas; así que encontrar una ensalada de quinoa, moras, kale, almendras y salmón no es nada loco. ¡inténtalo sabe deliciosa!

Aquí algunas recetas de bowls con superfoods que debes preparar..

En hamburguesa

Uff! Es mi opción favorita; los viernes de cuaresma la verdad es que entran unas ganas de comer hamburguesas que no tienes idea, así que buscando una opción sana y deli, encontré esta hamburguesa de salmón empanizada, buenísima!!

Pita con mango

Esta además de deliciosa, es perfecta para la temporada de calor; además lleva mango que es una fruta de temporada… Ve la receta completa aquí.

Si quieres saber más, visita Me lo dijo Lola.