Excélsior en la Ciencia: Galletas tan adictivas como la droga
La imagen inocente de las galletas que son compartidas en familia, es contrastante con los estudios que se han hecho sobre esta golosina, su elevado contenido de azúcar y grasa las hace tan adictivas como la droga

CIUDAD DE MÉXICO, 16 de octubre.- ¿Cuántas veces no hemos saboreado una rica galleta con un buen vaso de leche? Muchas, ¿verdad? Para algunos de nosotros es una linda imagen que nunca borraremos de nuestras mentes, que platicaremos en algunas ocasiones familiares y nos llenará de orgullo. Pero… ¿Qué pensarías si supieras que una marca en especial de esta golosina es tan o más adictiva que una droga?
Según un estudio, hecho por el Connecticut College, revela que las galletas de la marca Oreo, con relleno cremoso, pueden ser tan adictivas como la cocaína o la morfína, esto por el elevado contenido de azúcar y grasa. Los científicos creen que estas estimulan el cerebro tanto como las drogas más potentes.
Las galletas de la marca Oreo, con relleno cremoso, pueden ser tan adictivas como la cocaína o la morfína
El profesor Joseph Schroeder, encabezó a un grupo de investigadores y su experimento consistió en construir un laberinto donde colocarían a ratas. En un extremo colocaron galletas Oreo, y en el otro galletas de arroz.
Acto seguido soltaron las ratas en el laberinto y calcularon el tiempo que los roedores pasaban en el extremo donde se encontraban las Oreo.
Los resultados obtenidos se compararon con otro experimento en el que en un extremo las ratas recibían inyecciones de cocaína o morfina, mientras que en el otro les suministraban suero fisiológico.
Los experimentos determinaron que las ratas pasaban tanto tiempo comiendo galletas Oreo como bajo los efectos de las drogas.
Al final, los investigadores determinaron que las galletas activaron una cantidad de neuronas significativamente mayor que las drogas.
pdg
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