Anuncia la CDMX que regalará y venderá tamales en el Zócalo

CIUDAD DE MÉXICO

El próximo 2 de febrero Día de la Candelaria, el Jefe de Gobierno de la Ciudad de México Miguel Ángel Mancera Espinosa, regalará 10 mil tamales e igual número de atoles como pago por haber sacado el muñeco en la rosca que se departió el 6 de enero en el Zócalo.

En tanto que la Secretaría de Desarrollo Social, venderá una cantidad similar, durante el festival denominado “Tamal, Riqueza Alimentaria de la CDMX” que se realizará en el Zócalo capitalino.

Los tamales, así como el atole de la SEDESO, tendrán un costo de 10 pesos y su preparación correrá a cargo del personal de 50 comedores comunitarios.

Para la elaboración de este platillo considerado parte de la identidad del país, Grupo Minsa donará 1.5 toneladas de harina; Grupo Femsa repartirá 12 mil raciones de jugo y Grupo Lala proporcionará 2 mil 500 litros leche.

Los asistentes podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales presentadas por grupos de danza, mariachi y banda sinaloense de la Secretaría de Seguridad Pública, entre otros.

En el evento que comenzará alrededor de las 9 de la mañana, también se realizará la premiación de las tres recetas más originales para la elaboración de este platillo considerado parte de la identidad del país.

La convocatoria para participar ya está disponible en la página de la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESO) https://www.sds.cdmx.gob.mx/

El primer lugar recibirá 20 mil pesos, el segundo 15 mil y el tercero 10 mil. Además sus platillos serán publicados en redes sociales de la SEDESO y la Escuela de Gastronomía “Gibaja” les otorgará una beca culinaria.

Y en más de las actividades que se realizarán en los primeros meses de 2017, se anunció que el 4 de febrero, también en el Zócalo, se llevará a cabo un maratón de música de mariachi de las 13:00 a 22:00 horas.

El festejo, cuyo objetivo es reafirmar esta tradición mexicana, contará con la participación de distintas agrupaciones musicales. 

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