Se acabó la discusión: este el mejor yogurt en México según la Profeco
La Profeco analizó 18 marcas y reveló cuál ofrece mejor perfil nutricional real.
El yogurt es uno de los alimentos lácteos más consumidos en México, presente desde el desayuno hasta meriendas saludables. Para orientar a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) incluyó un análisis exhaustivo de este producto en la Revista del Consumidor 2026, evaluando 18 marcas de yogurt disponibles en tiendas del país.
El estudio abarcó desde yogures naturales y endulzados hasta versiones deslactosadas y con fruta; en total, se realizaron 1,884 pruebas entre octubre y noviembre de 2025, evaluando contenido real de proteína, grasa, carbohidratos, azúcar total, presencia de bacterias benéficas y veracidad del etiquetado.
¿El mejor yogurt?
Aunque la evaluación general incluyó distintas categorías, uno de los productos que más destacó fue el yogurt griego Fage Total. De acuerdo con análisis de Profeco y reportes complementarios, este yogur se distingue por su alto contenido de proteína (10.3 %), bajo nivel de azúcares (2.9 por ciento) y 0 % de grasa, lo que lo sitúa como una de las opciones más equilibradas a nivel nutricional.
Además, el Fage Total cumple con los cultivos vivos probióticos esenciales (como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), que favorecen la salud intestinal y son requisito indispensable para poder denominarse yogurt según las normas mexicanas.
Este producto, aunque no es de producción mexicana, fue destacado por Profeco por su perfil nutricional completo, su bajo contenido calórico y la ausencia de ingredientes engañosos en la etiqueta, lo que lo coloca como una de las mejores opciones para quienes buscan un yogurt saludable.
Alternativas de buen yogurt
Profeco también identificó otros yogures que, si bien no lideran de forma global, ofrecen características valiosas según el objetivo del consumidor:
Chobani Nonfat Plain: yogur griego con 9.7 ciento de proteína, 2.6 por ciento de azúcares y 0 por ciento de grasa. Es una alternativa equilibrada y con probióticos benéficos, y destaca por su buena relación nutricional-precio.
Yoplait bajo o sin grasa con azúcares añadidos: evaluado como uno de los mejores yogures tipo griego hechos en México por su relación precio-calidad, con 7.3 por ciento de proteína y contenido claro en etiqueta. Alpura y Bové (naturales sin azúcar): entre los yogures naturales, estos productos sobresalieron por tener bajos niveles de azúcar (4.7–4.9 g por 100 g) y cumplir con los requisitos nutrimentales establecidos por la normativa.
La Profeco enfatiza que leer cuidadosamente las etiquetas es clave al elegir un yogurt. Aunque muchos productos declaran beneficios saludables, algunos lo hacen sin cumplir con los estándares oficiales o incluyen ingredientes poco recomendables como edulcorantes artificiales, especialmente para menores de edad.
Además, el estudio encontró que algunas marcas populares no cumplen con lo declarado, ya sea por errores en el contenido neto o por denominaciones que no existen oficialmente en la normativa mexicana, lo que puede confundir a los consumidores.
Según el análisis más reciente de Profeco, no existe un “mejor yogurt” absoluto para todos los consumidores, pero sí algunas opciones altamente recomendables según diferentes parámetros: nutrición, presencia de probióticos, niveles de azúcar y relación calidad-precio.
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