La FDA advierte sobre leche en polvo retirada del mercado por causar botulismo
La FDA investiga lotes de fórmula para bebé tras un brote de botulismo infantil que afectó a 13 bebés. El botulismo es una enfermedad inusual que ataca los nervios y puede causar la muerte.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades en EU (CDC) emitieron una alarma sobre la fórmula infantil en polvo ByHeart Whole Nutrition, luego de identificar un brote de botulismo infantil que afectó a 13 bebés en 10 estados de aquel país.
En respuesta, a la investigación en curso de ambas autoridades de salud, la empresa acordó iniciar el retiro del mercado de dos lotes específicos de la leche en polvo, aquellos que fueron consumidos por los menores afectados.
El botulismo es una enfermedad inusual, pero extremadamente seria, que ataca los nervios y puede causar parálisis muscular e incluso la muerte. Por lo que, es necesario buscar atención médica si un bebé presenta síntomas después de haber consumido la fórmula.
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¿Cuáles son los lotes de leche en polvo asociada con botulismo?
La leche en polvo en el centro de la investigación de la FDA es la ByHeart Whole Nutrition Infant Formula. La buena noticia es que esta marca representa menos del 1% de toda la fórmula infantil vendida en Estados Unidos, por lo que este brote no genera preocupaciones de escasez generalizada.
Estos son los códigos del conjunto de fórmulas contaminadas:
- Lote 1: Corresponde al código 206VABP/251261P2.
- Lote 2: Corresponde al código 206VABP/251131P2.
- Fecha de Caducidad: Ambos lotes tienen como fecha de caducidad o "Usar antes de" el 1 de diciembre de 2026.
Las autoridades también recomiendan revisar el fondo de la lata de fórmula, ya que es allí donde se encuentra el código de lote.
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¿Cuántos casos de botulismo se han identificado y en cuáles estados?
La magnitud de este brote es preocupante: hasta el 8 de noviembre de 2025, las autoridades en EU investigan un brote multiestatal que incluye 13 casos de botulismo infantil. Todos los niños afectados han requerido hospitalización, aunque no se han reportado muertes.
Los 10 estados que han reportado estas enfermedades son:
- Arizona, California (con 2 casos), Illinois (con 2 casos), Minnesota, Nueva Jersey, Oregón, Pensilvania, Rhode Island, Texas (con 2 casos) y Washington.
La fórmula se distribuye en línea y en las principales tiendas de todo el país. Las autoridades están probando muestras de la fórmula sobrante para determinar el punto exacto de la contaminación.
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¿Qué es el botulismo y qué síntomas tiene?
El botulismo es una enfermedad inusual, pero extremadamente seria, causada por una potente toxina producida por la bacteria Clostridium botulinum. Esta toxina ataca los nervios del cuerpo, lo que puede causar parálisis muscular, dificultad para respirar e incluso la muerte.
El botulismo infantil ocurre cuando las esporas de esta bacteria ingresan al intestino del bebé. Una vez allí, las esporas crecen y liberan la temida toxina, como explican los CDC.
Estos son los síntomas de alarma del botulismo infantil:
- Estreñimiento: Uno de los primeros signos de alarma.
- Dificultad para alimentarse: El bebé tiene problemas para succionar o tragar.
- Pérdida del control de la cabeza: El bebé pierde la fuerza en el cuello o la cabeza.
- Disminución de la expresión facial: La expresión del bebé se reduce o desaparece.
- Dificultad para respirar: Los síntomas avanzados pueden provocar dificultad respiratoria y un paro respiratorio.
Si alguien presenta cualquiera de estos síntomas, es necesario acudir a un centro de salud lo más pronto possible. No esperes, ya que el botulismo es siempre una emergencia médica.
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