Pastelitos, frituras y más; así es la dieta que causa obesidad en niños

TEXCOCO, México

Las niñas y los niños mexicanos, pero especialmente las niñas, han visto aumentar su índice de masa corporal (IMC) medio a una de las tasas más pronunciadas a nivel mundial en los últimos 35 años, encontraron investigadores del Imperial College London después de comparar datos de 200 países.

- Andrea Rodríguez, especialista que analizó los datos de México, dijo que en 1985 las niñas mexicanas de 19 años tenían un IMC medio de 20.7 y ocupaban el puesto 155 entre sus pares. Pero para 2019, había subido a 24.2 y estaba en el puesto 19.

- Los niños del mismo grupo de edad siguieron la misma tendencia, aunque de manera mucho menos dramática. Rodríguez dijo que su IMC medio de 22.4 ocupó el puesto 41 en todo el mundo en 1985, pero aumentó a 24.2 y ocupó el puesto 34 en 2019.

- La obesidad está generalizada entre niños y adultos mexicanos, y está empeorando, mostraron datos de 2018 del Gobierno.

- Mientras tanto, las enfermedades que científicos y funcionarios relacionan con la mala nutrición se han disparado, lo que pone a prueba el sistema de salud de México.

- Había 8.6 millones de mexicanos de 20 años o más con diabetes, o el 10.3% de esa población, de acuerdo con las cifras oficiales de 2018, un aumento de más de un punto porcentual con respecto a seis años antes.

- En seis años, el porcentaje de mexicanos de 20 años o más que eran obesos o con sobrepeso aumentó en casi cuatro puntos porcentuales a un 75.2%; un 39.1% tenía sobrepeso y el 36.1% obesidad.

- Entre los niños de hasta cuatro años, el 8.2% tenía sobrepeso. Estas tasas aumentaron abruptamente con la edad: un 35.6% de los mexicanos entre cinco y 11 años, y un 38.4% de los que tenían entre 12 y 19 años fueron identificados con sobrepeso.

- La obesidad surgió como un problema importante en México después de que un acuerdo comercial con Estados Unidos y Canadá en 1994 hizo que los alimentos baratos y poco saludables estuvieran fácilmente disponibles, en sustitución de su dieta tradicional, señalaron investigadores en un artículo de 2012 publicado en la Revista Internacional de Salud Ocupacional y Ambiental.

*bb