Fisher’s Catering: el sabor que transforma cualquier celebración

Durante más de tres décadas, Fisher’s ha sido un referente en mariscos frescos y cocina de calidad en México. Hoy, la marca amplía su propuesta con Fisher’s Catering, un concepto diseñado para trasladar la experiencia del restaurante a celebraciones privadas, corporativas y sociales.

Fisher’s a donde el cliente lo necesite

Fisher’s Catering surge como una alternativa para quienes buscan ofrecer una experiencia culinaria distinta, con la misma esencia que caracteriza al restaurante. Este nuevo servicio abarca bodas, graduaciones, cumpleaños, reuniones empresariales, bautizos, festivales, lanzamientos, conciertos y eventos masivos, con la flexibilidad para adaptarse a cada ocasión.

Su oferta gastronómica incluye coffee breaks, mesas de postres, comidas, desayunos, brunch, canapés, buffet, tornafiestas y cenas, siempre con ingredientes de alta calidad y los platillos que han acompañado a Fisher’s a lo largo de su trayectoria.

El servicio está disponible para un mínimo de 30 personas y cubre Ciudad de México, Valle de México, Morelos, Acapulco, Querétaro, Morelia, Puebla y Toluca.

Un servicio integral pensado para cada detalle

Con el fin de garantizar una ejecución impecable, Fisher’s Catering realiza un scouting previo para estudiar el espacio, definir las necesidades del evento y coordinar mobiliario y montaje. 

Además, el servicio incluye un equipo completo de cocineros, meseros, personal de montaje y desmontaje, así como transporte especializado.

Entre los platillos más solicitados se encuentran el ceviche, aguachile, cóctel de camarón, sopa de mariscos, tostadas de atún, tacos de pescado, mariscos a la parrilla y los icónicos camarones Fisher’s, además de una amplia variedad de bebidas tradicionales de la marca. Los alimentos pueden servirse en formato de buffet, emplatados o charoleados, según las necesidades del cliente.

Paellas Fisher’s: una propuesta que llega directo al hogar

Paellas Fisher’s es un servicio a domicilio disponible de lunes a domingo a partir de las 9:00 horas. Las opciones incluyen paella Fisher’s, valenciana, fideuá, Don Simón, negra, de mariscos y de carnes frías.

Cada orden rinde aproximadamente 1.5 personas, con un mínimo de seis pedidos, y se entrega en cazuela de barro.

El servicio está disponible en Ciudad de México y zona metropolitana.

Una historia que nació del mar y sigue creciendo

Fisher’s inició en 1989, cuando su fundador, Simón Hamparzumian, comenzó vendiendo cócteles de mariscos en un carrito en el Estado de México. Con el tiempo, el negocio evolucionó en un restaurante con identidad propia que apostó por la frescura, la calidad y un estilo de servicio cercano.

Hoy, la marca cuenta con más de 34 sucursales, varios conceptos gastronómicos y un equipo de más de 2,000 colaboradores. Entre sus propuestas más innovadoras destaca Fisher’s House, un espacio que ha permitido desarrollar colaboraciones con chefs invitados y crear menús de autor con técnicas contemporáneas.

Este 2024, Fisher’s celebró su 35º aniversario con un evento temático “Under the Sea”, un homenaje a su origen marino y a la comunidad que ha acompañado el crecimiento del grupo.

Con Fischer’s Eventos y Paellas Fisher’s, la marca continúa expandiendo su legado y reafirmando su compromiso con la calidad, la frescura y la innovación culinaria.