¿Cubana, de milanesa o jabalí? Regresa la feria de la torta a V. Carranza

Luego de dos años sin realizarse por las restricciones sanitarias de la pandemia por covid-19, la alcaldía Venustiano Carranza organizará nuevamente la Feria de la Torta del 3 al 7 de agosto.

Se trata de la edición 17 que este año reunirá a más de 100 expositores nacionales e internacionales en la explanada de la sede de la alcaldía.

Evelyn Parra, alcaldesa en Venustiano Carranza, estimó que acudirán más de 300 mil personas y dejará una derrama económica de unos 4.5 millones de pesos.

Ya es una tradición y no podemos dejar de hacer esta importante feria que ya es internacional, que vienen de muchos estados, pero también de muchos países, quieren participar y ahora que la pandemia ya ha ido pasando, ya ha ido cediendo, entonces hay que llevarla a cabo, nosotros no podemos tampoco esperar más tiempo, sabemos muy bien que en estos tiempo de pandemia, pues la economía bajó, los empleos bajaron y fue una situación muy difícil, pero en Venustiano Carranza queremos eso: reactivar la economía”, dijo.

Durante la feria se intentará imponer un récord creando una torta de 74 metros, 50 ingredientes y 800 kilos.

Las autoridades informaron que en la feria habrá participación de representantes de países como Cuba, Colombia, Chile, Hungría, entre otros.

Y de estados como Veracruz, Puebla, Jalisco, Tabasco, entre otros.

Afirmaron que se contará con las medidas sanitarias para prevenir contagios de covid y calidad e higiene en los ingredientes y preparación de las tortas.

Los visitantes podrán comprar tortas desde 35 pesos hasta más de 400.

Habrá ingredientes exóticos como cocodrilo, avestruz, jabalí, mantarraya, entre otros.

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