Sin maquillaje / arlamont@msn.com.mx / 6 de julio de 2024

LAS VERDES NARANJAS

Don Alfredo, ¿quesque las naranjas son en realidad verdes, no anaranjadas?

R. Don “quesque”, las naranjas, frutas jugosas y llenas de sabor, han sido parte de la dieta humana durante siglos pero si, originalmente eran verdes.

Con gusto le comparto cómo pasaron de ser verdes a su característico tono naranja.

Las naranjas deben su color “naranja” a un grupo de pigmentos llamados carotenoides y estos compuestos pueden variar desde el blanco hasta el amarillo y, por supuesto, el naranja. Los carotenoides son abundantes en las frutas cítricas y contribuyen a su tonalidad vibrante.

Al principio, la piel de una naranja es verde debido a la clorofila, el mismo pigmento que hace que las hojas sean verdes. En climas cálidos y soleados, la clorofila permanece en la fruta. Sin embargo, cuando se expone a temperaturas frías, la clorofila se descompone, revelando el verdadero color naranja debajo.

La palabra “naranja” tiene una historia interesante. Evolucionó a partir del término en francés antiguo “pomme d’orange”, que significa “manzana de China”.

Esto refleja la creencia de que las naranjas tenían su origen en China y luego se extendieron a Europa. Con el tiempo, simplemente se convirtió en “naranja”.

LAS PANTALLAS

¿Cuáles son las reglas generales que deben seguir los padres para permitir a los hijos el acceso a las pantallas?

R. Con gusto. En esta era digital los padres se enfrentan a la cuestión de cuándo presentarles dispositivos portátiles a sus hijos. Si bien no existe una respuesta única para todos, los expertos ofrecen algunas pautas a considerar.

La edad es importante y antes de los 2 años priorice las interacciones del mundo real sobre las pantallas. Los niños se benefician más del juego práctico y de la comunicación cara a cara.

Alrededor de los 6-8 años, considere introducir teléfonos inteligentes o tabletas. A esta edad, los niños pueden comprender las reglas y los límites y supervise el uso incluso cuando los adolescentes adquieran más independencia.

Después de considerar la edad lo importante es establecer límites. Elija aplicaciones y medios educativos apropiados para su edad; establezca límites de tiempo de pantalla diarios; utilice funciones integradas para filtrar contenido y evite las pantallas antes de acostarte.

Recuerde, cada familia y cada niño es único. Adapte estas pautas según la madurez de su hijo y los valores familiares.

La comunicación abierta y el equilibrio son clave para fomentar hábitos tecnológicos saludables. Ajuste estas recomendaciones para adaptarlas a las necesidades de su familia.