"El maíz es el alma de nuestra cultura": Secretaría de Bienestar
Cada 29 de septiembre se celebra en México el Día Nacional del Maíz, una planta que va más allá de la alimentación, representando una rica manifestación cultural y un pilar fundamental de la economía y la comida mexicanas.
En el Día Nacional del Maíz que se conmemora el 29 de septiembre, la Secretaria de Bienestar Ariadna Montiel Reyes publicó un mensaje en sus redes sociales para recordar esta celebración.
En su cuenta de X, la funcionaria federal posteó la publicidad con la que la dependencia que encabeza, festeja esta fecha, donde señaló que sin maíz, no hay país.
“¡El maíz es el alma de nuestra cultura¡ Ha sido la base de nuestra alimentación y un símbolo de identidad por miles de años”.
Además, la Secretaria de Bienestar reconoció el trabajo que realizan los campesinos mexicanos.
“Hoy reconocemos a las y los sembradores, así como a nuestras comunidades indígenas, quienes preservan este tesoro milenario”, escribió.
Cabe señalar que desde 2019, el 29 de septiembre fue declarado oficialmente como el Día Nacional del Maíz, considerado en México, no sólo un alimento, sino un símbolo de nuestra identidad, cultura y seguridad alimentaria.
*LDH*
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