Alertan en CDMX: 7 de cada 10 garrafones rellenados están contaminados
Especialistas detectaron que líquido que distribuyen las empresas rellenadoras, contiene coliformes fecales e irregularidades en cloro residual por malas prácticas de higiene de los establecimientos
En la capital, cerca de siete de cada 10 garrafones de agua embotellada que distribuyen empresas rellenadoras están contaminados, principalmente con coliformes fecales, reveló un estudio realizado por la Asociación Mexicana para la Correcta Hidratación (Agua en México), en coordinación con un laboratorio certificado por la Cofepris.
De acuerdo con el documento, la mayoría del agua purificada vendida en estos establecimientos no cumple con los estándares de calidad sanitaria establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2015.
Las pruebas, aplicadas a 21 muestras recolectadas en alcaldías como Iztapalapa, Milpa Alta, Coyoacán, Iztacalco y La Magdalena Contreras, arrojaron que el 67% contenía Escherichia coli (E. coli), un indicador de contaminación fecal.
Además, 33% superó los niveles de turbiedad permitidos, principalmente en Milpa Alta, detalló Juan Francisco Bustamante, presidente de la asociación.
Es resultado del mal proceso de purificación que tienen. Los filtros están mal, no se les da mantenimiento, a las boquillas de llenado no se les da limpieza y el segundo, que es el más común, el mal manejo que se tienen por parte de los empleados. No tienen controles de calidad, no tienen indumentaria adecuada”, apuntó en entrevista con Excélsior.
Las muestras, analizadas bajo estándares oficiales, también presentaron irregularidades en cloro residual, color y sólidos disueltos totales, como sales, metales, materia mineral y otras sustancias orgánicas e inorgánicas.
Esto sugiere fallas en los procesos de purificación, manejo inadecuado y malas prácticas de higiene en numerosos establecimientos”, agregó el especialista con más de dos décadas de experiencia en el sector hídrico.
Recordó que ésta no es la primera vez que se documenta esta problemática. En 2022, un estudio del Instituto Politécnico Nacional reveló que el 70% de las muestras tomadas de rellenadoras estaban contaminadas y el 50% contenían E. coli.
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