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CIUDAD DE MÉXICO.
Los lácteos son un importante grupo de alimentos necesarios para una dieta completa.
El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para mantener la salud de los huesos y dientes. Además contiene amoniácidos que ayudan a que nuestro organismo funcione correctamente.
Por ello, te damos una receta sencilla para hacer queso fresco en casa con sólo tres ingredientes.
Ingredientes
- 1 galón de leche pasteurizada
- 2 tercios de taza de vinagre
- Sal
También usarás una cacerola, una cuchara y un trozo de tela de manta de cielo.
Instrucciones:
Puedes usarlo para acompañar tus platillos favoritos. ¡Buen Provecho!
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