Receta para preparar deliciosos deditos de aguacate

CIUDAD DE MÉXICO.

En las redes sociales han surgido distintos canales de chefs que nos enseñan a preparar recetas muy originales.

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Ahora, en tiktok, un usuario llamado santiago.cooks nos da la receta para preparar unas ‘papitas’ de aguacate, que también pueden ser unos ‘dedos’.

Esta receta es muy sencilla y rápida. Así que toma nota.

Lo primero que necesitas comprar son, evidentemente, aguacates. Con dos grandes alcanza muy bien, pero dependerá de ti si quieres más.

Ya que los tienes, córtalos en gajo y ponles jugo de medio limón, además de sal y pimienta al gusto.

En un refractario pondrás un cuarto de taza de harina, donde sumergirás los aguacates.

@santiago.cooks

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En otro plato por un huevo batido. Después de la harina los pasarás por esta.

Lo siguiente es que lo tapices con panko. Te sugerimos ponerlo en otro recipiente.

En seguida puedes freírlos, pero aquí te daremos otro consejo para que sean un poquito más sanos.

Ponlos sobre una charola y a los gajos échales aceite en aerosol, por los dos lados, y llévatelos al horno por 15 minutos a una temperatura de 205 grados centígrados.

¡Ya están listos!

Ahora acompáñalos con alguna salsa. La mayonesa de chipotle le queda súper bien.

¿Te animas a probarlos?

Si te sobró algo, en el siguiente video puedes ver cómo preparar una salsa de aguacate con cilantro.