CIUDAD DE MÉXICO, 1 de agosto.- La novena edición de la Feria de la Torta inició en medio de marcas mundiales, música y sobre todo mucho sabor.
La fiesta culinaria comenzó con la elaboración de una torta de 53 metros y 10 centímetros que fue elaborada por maestros torteros de 55 locales de la Ciudad de México y ocho estados del país.
El mega platillo fue elaborado en cuatro minutos y 48 segundos. Pero el verdadero récord lo rompieron cientos de personas que hicieron desaparecer en sus paladares los 70 diferentes sabores con los que fue elaborada.
"Hoy traemos una novedad extraordinaria con una carne muy magra que lo combinamos con adobo. Es la sorpresa y especialidad de la feria. Es carne de avestruz, que está muy rica", dijo Fernando Retana, de tortas Molcalli.
La Feria de la Torta estará del 1 al 5 de agosto. en la explanada de la delegación Venustiano Carranza
Fotos: Cuartoscuro
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