Sin maquillaje

ANA MARÍA

¿Qué tanta pérdida de cabello es normal en una mujer? ¿Es posible que una se quede calva? Al contrario de los hombres, no recuerdo haber visto alguna.

El 40% de la gente que pierde el cabello son mujeres y esto sucede también  cuando el cabello se hace más fino; el centro se le agranda y es más pronunciada la “corona”. Rara vez se ve en la mujer la pérdida de cabello en la que sería la frente alta, como le sucede a los hombres. Es normal perder de 50 a 100 cabellos al día que quedan en su almohada, en su peine y cepillo y al bañarse y aplicar champú. Si usted sufre de pérdida mayor es muy recomendado que visite a su médico, ya que puede significar un problema con su tiroides o con sus hormonas. Al contrario de los hombres, el usar pelucas y otros remedios es mucho más común.

PROF. GUSTAVO RODRÍGUEZ VIVAS

En (su) columna Sin Maquillaje en el diario Excélsior del día domingo 27 de septiembre de 2015, respecto a la pregunta del certamen Miss Universo, usted menciona a Venezuela como el país que más lo ha ganado, pero esto no es así. Estados Unidos lo ha ganado en ocho ocasiones, a saber: 1954, Miriam Stevenson; 1956, Carol Morris; 1960, Linda Bement; 1967, Sylvia Hitchcock; 1980, Shawn Weatherly; 1995, Chelsi Smith; 1997, Brook Lee, y 2012, Olivia Culpo. Le sigue Venezuela con siete, Puerto Rico con cinco, y después ya los demás países. ¿Sería tan amable de rectificar?

Con gusto, aquí está su rectificación, aunque la nota original se refería a “qué país latinoamericano”.

LEONARDO G. RUIZ

Gracias, estimado don Alfredo, por ilustrarnos en temas de polémica y curiosos, pero sí es necesario reconocer que según el nombre científico solanum es del tomate, como se conoce en todo el mundo (y, en efecto, es sinónimo de jitomate), entonces, por favor, dígame en qué parte de nuestro México se le dice jitomate (es pregunta), ya que según sé y por familia y amigos de toda la República, se le conoce como es su nombre correcto, tradicional y popular: tomate.

¿Por qué entonces, según su teoría, se dice entomatadas (no enjitomatadas), por qué se le conoce como pomodoro en Italia, tomato, etcétera, en otros países, por qué la ketchup es roja y no verde, por qué el bar Tomate (el de Polanco) es un tomate rojo? Conclusión: en su humilde casa se le prohíbe nombrarle jitomate.

Don Leonardo: La (no siempre comunicativa) Academia Mexicana de la Lengua indica: “Jitomate, s.m. Mx. Fruto redondo y carnoso de color rojo, de superficie lisa y brillante, en cuya pulpa hay numerosas semillas: Al tomate se le llama jitomate en algunas zonas del país”.

Publicaciones reconocidas nacionalmente así se refieren a él: El Economista, Financiera Rural, El Financiero, Informador. Aún más determinante es la misma comunicación oficial de la Central de Abasto, que utiliza esta palabra para identificarlo: jitomate. Varios lectores del interior de la República que se sumaron a esta agradable discusión confirman que en sus terruños se le conoce como jitomate para diferenciarlo del tomate y el tomatillo. En su también humilde casa, nuestra, para efectos de cortesía y practicabilidad, se preparan “jitomatadas”, aún recordamos la salsa ketchup verde y morada y considero que ese establecimiento (que no conozco) en Polanco tiene muy poca influencia en nuestra cultura popular como para que lo usemos como referencia, ¿no lo cree usted? Al fin, todos los mexicanos sabemos qué comemos cuando nos lo presentan, cuál debemos comprar para preparar uno u otro platillo y cómo nos gusta.

Alfredo Lamont dará respuesta a las preguntas razonables, de interés general, que se envíen a su dirección electrónica. alfredolam@outlook.com