Sin Maquillaje / arlamont@msn.com

TRAICIÓN/CORAZÓN PARTIDO

¿Hay alguna buena palabra que pueda usar para identificar el dolor que me ha causado una traición amorosa?

R: Amaritudo, aunque a primera vista parece que tiene que ver con el amor, en realidad es la sensación que se tiene si su amor le traiciona.

¿DOS?/JERICHO MANUEL PATRICK:

Dicen ahora que un cubrebocas no es suficiente, que hay que usar dos. Si durante tantos meses hemos usado sólo uno, ¿a qué se debe el cambio y cómo hacerlo correctamente? Hay tanta desinformación que mejor acudo a usted.

R: Don Jericho, le comparto que una buena fuente, actualmente ya despolitizada, es el CDC, en EU. Éste estudió si usar dos máscaras brindaba más protección que una y descubrió que sí. Los investigadores encontraron que el uso de una máscara quirúrgica o de tela bloqueaba aproximadamente 40% de las partículas que se dirigían hacia la cabeza. Cuando se usaba una máscara de tela encima de una máscara quirúrgica, aproximadamente 80% estaban bloqueadas. Ahí el porqué. ¿Cómo hacerlo correctamente?: coloque una mascarilla de tela encima de una mascarilla de procedimiento médico o quirúrgico.  Esto ayuda a que toda la configuración se ajuste mejor y elimina los espacios alrededor de los lados de la cara o la nariz.  Asegúrese de que el calce sea cómodo y no tenga espacios.

MEDIO ROJA

¿Por qué no puedo pedir una hamburguesa medio roja en los McDonalds?

R: No hay forma realmente de personalizar la cocción de su hamburguesa debido a la forma en que está configurado el equipo. Todo lo que se cocina se hace de acuerdo con especificaciones muy precisas.

ANTIADHERENTE O ACERO INOXIDABLE/AMO DE COCINA

¿Qué es preferible, un sartén antiadherente o uno de acero inoxidable? No quiero usar teflón por las razones que usted ya explicó antes.

R: La mayoría prefiere la facilidad de una sartén antiadherente sobre su contraparte de acero inoxidable.  El acero inoxidable puede ser duradero y no tóxico, pero también puede resultar complicado de limpiar.

Resulta que las sartenes de acero inoxidable se pueden curar como si fueran de hierro fundido. De esta manera será mucho más fácil cocinar en ellas y limpiarlas. También le permitirá evitar los químicos cuestionables que recubren los utensilios de cocina antiadherentes, eso se lo logra cubriendo su sartén con un aceite que tenga un alto punto de humo. Caliéntelo de fuego medio a medio-alto por unos minutos, déjelo enfriar y luego deseche el exceso de aceite. Para evitar lavar el condimento, intente limpiarlo después de cada uso en lugar de frotarlo con agua y jabón.

PASIVOS AGRESIVOS

¿Me puede dar algunos ejemplos de frases pasivo-agresivas?

R: Aquí le comparto algunas de las que me revuelven el estómago:

Te tomas las cosas demasiado personalmente.

No estoy molesto, tú lo estás.

Ni siquiera sé qué hice mal.

No puedes aceptar una broma.

Necesitas calmarte.

Tienes suerte de que te aguante.